Po Evropi se povečuje število primerov visoko patogene aviarne influence (ptičje gripe), tako pri divjih pticah kot pri perutnini. Uprava za varno, hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) poziva rejce…
Oznaka: Perutnina
Pet milijonov evrov za nadstandardno rejo perutnine
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP) je objavilo javni razpis za naložbe, namenjene nadstandardni reji perutnine. Za izvedbo razpisa je predvidenih pet milijonov evrov. Predmet javnega razpisa so naložbe…
V petih mesecih so slovenske klavnice zaklale 43.360 govedi
Statistični urad Republike Slovenije objavlja s približno dvomesečnim zamikom podatke o zakolu živine v slovenskih klavnicah. Predzadnji dan v juliju so bili objavljeni podatki za letošnji maj. Iz objavljenega gradiva…
Tudi Joker Out na “Abrahamu” priljubljene blagovne znamke POLI
Pred petdeset leti, leta 1974 je Perutnina Ptuj prva na trg lansirala barjeno piščančjo klobaso POLI. To je bilo v tistem času prava inovacija. Vse od takrat pa do danes…
Kako izbrati pravo meso za piknik?
Prihaja čas piknikov, ko je meso osrednja hrana na krožnikih, zato je v tem času še posebej pomembno, da smo pozorni, kakšno meso izberemo. Ni vsako meso kakovostno. Ko kupujete…
Kam so izginili slovenski prašiči?
V državi lani najmanj prašičev po letu 1991 Po podatkih Statističnega urada Republike Slovenije (SURS) se v Sloveniji nadaljuje upad reje prašičev, saj je bilo lani v državi 216.000 prašičev,…
AGRA 2021 se je začela z ocenjevanjem svežega mesa
Strokovnjaki so 110 vzorcev nagradili s štirimi šampionskimi naslovi, 58 zlatimi, 36 srebrnimi in 10 bronastimi medaljami Pod okriljem 59. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma Agra, ki bo potekal od 21. do…
Tudi v Sloveniji ogrožena perutnina: Pojavi aviarne influence v Evropi
Od oktobra letos se v nekaterih evropskih državah pojavlja visoko patogena aviarna influenca (HPAI). Bolezen je bila ugotovljena predvsem pri prostoživečih pticah, pojavlja pa se tudi pri perutnini. Zaradi tveganja,…