Na Ptuju bo prihodnji konec tedna zadišalo po domačih dobrotah
Na posebni novinarski konferenci so organizatorji predstavili program in dogajanje na 37. festivalu Dobrote slovenskih kmetij 2026, ki bo med 22. in 24. majem ponovno povezal ponudnike kakovostne domače hrane, obiskovalce in ljubitelje slovenskega podeželja. Festival, ki že 37 let spodbuja kakovostno domačo hrano, ohranjanje tradicije ter pomen lokalne samooskrbe, in ki velja za vseslovenski praznik kulinarike in slovenskega podeželja, bo tudi letos ponudil bogat program na dvorišču Minoritskega samostana Ptuj in v mestnem jedru. Obiskovalce čakajo strokovno-izobraževalni dogodki, bogata tržnica domačih dobrot ter predstavitve izdelkov mladih ustvarjalcev. V letošnje senzorično ocenjevanje je vključenih kar 885 dobrot iz 16 skupin izdelkov iz cele Slovenije, od krušnih in mlečnih izdelkov do medu, olj, sokov, vin in žganj.
Županja Mestne občine Ptuj Nuška Gajšek je ob tem poudarila, da festival ostaja eden pomembnejših tradicionalnih dogodkov mesta ter pomemben prostor povezovanja slovenskega podeželja, kulinarike in lokalnih zgodb. Gre tudi za osrednjo državno prireditev za promocijo domače hrane in izdelkov slovenskega podeželja, kjer so v 36 letih podelili skupno kar 25.233 priznanj, med njimi 11.115 zlatih, 7969 srebrnih in 6149 bronastih. V zadnjih letih na ocenjevanje prispe približno 900 izdelkov iz 16 skupin, sodeluje pa med 450 in 500 kmetij. Letos je v ocenjevanje prijavljenih 885 izdelkov, pri čemer je bila večina ocenitev že izvedena.
Obiskovalci dogodka v najstarejšem slovenskem mestu si bodo lahko ogledali razstavo nagrajenih izdelkov, obiskali stojnice s ponudbo domačih dobrot ter spremljali spremljevalni program s strokovnimi dogodki, predstavitvami kmetij, podelitvami priznanj in kulturnimi nastopi. Na festivalu ocenjujejo številne izdelke, med drugim krušne izdelke, peciva, testenine, mesne in mlečne izdelke, vina, sokove, med, marmelade, olja, suho sadje ter konzervirane in kisane vrtnine. Organizatorji poudarjajo, da festival pomembno prispeva k promociji pristne slovenske hrane in razvoju slovenskega podeželja. „V zadnjem obdobju so se potrošniške navade močno spremenile, zato je promocija domače slovenske hrane danes še toliko pomembnejša. S festivalom ljudem približujemo pomen lokalno pridelane hrane, hkrati pa pridelovalcem, kmetom in vsem, ki delujejo na tem področju, omogočamo dodatno prepoznavnost, veljavo in priložnost za predstavitev njihovega dela. Pomembno je, da je njihovo delo cenjeno tako v družbi kot tudi skozi pošteno plačilo. Prav zato verjamem, da ptujski festival Dobrote slovenskih kmetij že 37 let uspešno sledi pravi poti,“ je poudarila županja Nuška Gajšek.
Direktor KGZ Ptuj Andrej Rebernišek je povabil na strokovni posvet Hrana in izzivi časa z letošnjo tematiko Prehranske navade danes, ki bo v petek, 22. maja, ob 9. uri, v Narodnem domu Ptuj. Jože Podgoršek, predsednik Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije, pa je poudaril: „Ta festival že skoraj 40 let izjemno dobro promovira tisto, kar si želimo tudi na slovenskem podeželju. Promovira pot, ki je za marsikatero kmetijo v Sloveniji zelo pomembna, ko govorimo o stabilizaciji dohodka. Gre za to, da ljudje na kmetijah temu, kar ustvarijo v primarni pridelavi, kot so mleko, sadje in drugi pridelki, dodajo večjo vrednost prav preko dopolnilnih dejavnosti. Ob tem moramo iskati rešitve, da bi bilo teh dopolnilnih dejavnosti še več in da bi bilo birokratskih bremen za kmete čim manj.“
„Živimo v času, ko se vse več govori o hrani, samooskrbi in pomenu slovenske hrane. Festival Dobrote slovenskih kmetij je v teh 37 letih pomembno gradil prepoznavnost blagovne znamke in znaka Dobrot. Verjamemo, da se bodo potrošniki tudi v prihodnje še bolj usmerjali v neposredno oskrbo s kmetij, zato je ta festival toliko pomembnejši. Prav na področju kakovosti smo v vseh teh letih naredili velik korak naprej,“ je poudaril Peter Pribožič, predsednik organizacijskega odbora.
Dodajmo tudi, da bo slovesnost ob uradnem odprtju festivala v petek, 22. maja, ob 13. uri, podelitev priznanj bo v soboto, 23. maja, ob 13. uri in v nedeljo, 24. maja, ob 11. uri. Tudi slavnostna maša bo v nedeljo, 24. maja, in sicer ob 10. uri.
