Pod okriljem 61. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA je letos 12 julija v Gornji Radgoni potekalo 4. ocenjevanje medenih pijač. Strokovna komisija, katero so sestavljali, predsednica: Leonida Gregorič, Kmetijsko gozdarski zavod Maribor ter člani: Tadeja Vodovnik Plevnik, Kmetijsko gozdarski zavod Maribor, Simona Hauptman, Kmetijsko gozdarski zavod Maribor, Marko Cesar, čebelarski mojster, Čebelarstvo Marko Cesar s.p., mag. Janez Valdhuber, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede Maribor, je ocenila 14 vzorcev pijač, katere je poslalo devet slovenskih in eno avstrijsko podjetje ali čebelar. Skupaj je za pijače (Medice, Peneče medice, Medeni likerji ter Medeni likerji z dodatki) bilo podeljenih 13 zlatih in ena srebrna medalja, kar kaže na kakovost ocenjenih vzorcev medenih pijač
Komentar predsednice komisije:
»Cilj ocenjevanja je predstavitev vrhunskih, kakovostnih medenih pijač. Glede na to, da imamo v Sloveniji že veliko pridelovalcev in ponudnikov, je sejemsko ocenjevanje priložnost za pridelovalce, da se ocenjevanja udeležijo v večjem številu in se s tem predstavijo potrošnikom. V okviru 61. kmetijsko-živilskega sejma Agra je potekalo 4. ocenjevanje medenih pijač, na katerega je prispelo 14 vzorcev. Slabi vremenski pogoji za pridelavo medu se nadaljujejo in so razlog manjše pridelave medenih pijač. Strokovna komisija je ocenila, da med 14 vzorci 13 vzorcev prejme zlato medaljo in 1 vzorec srebrno medaljo. Zaradi premajhnega števila udeležijo vzorcev v vsaki kategoriji šampion ni bil podeljen.« Leonida Gregorič, Predsednica komisije.
REZULTATI OCENJEVANJA PO UDELEŽENCIH
Aromellis Šibila Mitja s.p.
Tržec 46/a, SI-2284 Videm pri Ptuju
Telefon: 031/792 932
www.Aromellis.si
ZLATA MEDALJA
– Medeno vino
B&I čebelarstvo
Velika Polana 114, SI-9225 Velika Polana
Telefon: 031/267 648
ZLATA MEDALJA
– Medeni liker s kavo
Čebelarna Novak d.o.o.
Zg. Slivnica 17, SI-1293 Šmarje-Sap
Telefon: 030/634 273
https://cebelarna-novak.si
ZLATA MEDALJA
– Medeni liker
Čebelarstvo Cesar, Marko Cesar s.p.
Pot na Rute 8, SI-2000 Maribor
Telefon: 041/609 348
www.cebelarstvo-cesar.si
ZLATA MEDALJA
– Peneča medica Cesar
Čebelarstvo Čanč
Plešivec 16, SI-3320 Velenje
Telefon: 031/877 761
www.cebelarstvo-canc.si
ZLATA MEDALJA
- Peneča medica
- Medica
Čebelarstvo Franc Oder
Javerniška 4, SI-2314 Zgornja Polskava
Telefon: 040/586 641
www.cebelarstvo.com
ZLATA MEDALJA
- Mana – polsladka peneča medica
– Nektar – polsladka peneča medica
Imkerei Samastur
Wettmannstätten 21, A-8521 Wettmannstätten
Telefon: 0043/0664 1340 043
ZLATA MEDALJA
– Honigwein
Jože Klemenčič
Črešnjevec 25, SI-8333 Semič
Telefon: 041/652 584
ZLATA MEDALJA
– Medica
Franc Branko Pohole, dopolnilna dejavnost na kmetiji
Galicija 10, SI-3310 Žalec
ZLATA MEDALJA
- Medica
- Medeni liker
SREBRNA MEDALJA
– Peneča medica
Maksimiljan Prah
Kvedrova 40, SI-2331 Pragersko
ZLATA MEDALJA
- Maksimiljana – polsladka
Pri medenih pijačah na Agri bomo srečali tudi 5. medeno kraljico Slovenije Jasmino Vidmar