Skip to content

Uživali so ob jedeh iz fižola in kvašenega testa

Na Goričkem skrbijo za ohranjanje tradicionalnih domačih jedi

V vasi Kukeč s 60 prebivalci, v občini Moravske Toplice, so pripravili še eno enkratno prireditev, kjer prikazali kako se pripravljajo različne jedi, nato pa postavili še razstavo domačih jedi, s čem so privabili veliko obiskovalcev. In mnogi izmed njih so pohvalili organizatorice, saj dandanes, ko vedno nekam hitimo, ko pogosto niti najbližjega soseda ali znanca ne opazimo, in ko tehnologija „prehiteva“ po levi in desni, pogosto pozabljamo na kulturno in zgodovinsko dediščino. Zato so prav dobrodošla različna podeželska društva, ki skrbijo za ohranjanje starih kmečkih običajev, opravil in sploh kulturne in zgodovinske dediščine. In ker med kulturno in naravno dediščino sodijo tudi domače jedi, ki običajno izginjajo z naših sodobnih jedilnikov, je vseh pohval vredna prireditev, ki je v sodelovanju z Občino Gornji Petrovci, že vrsto let pripravlja Društvo žena Kukeč. To je v vasici, ki se sicer razprostira na kar zajetnem delu goričkih hribčkov, a šteje le okoli 60 prebivalcev in še nekaj deset, pravzaprav več kot stalnih domačinov, „vikend sosedov“, potrdila tudi 10. prireditev, ki je minulo soboto potekala pod imenom Razstava jedi iz fižola in kvašenega testa.

Ob in v vaško-gasilskem domu na Kukeču, kjer se je glede na število prebivalcev trlo ljudi, je pred razstavo potekalo kuhanje fižolovih jedi na prostem. V tem času so članice in člani trinajstih društev in posameznikov, ne le iz domače občine, temveč tudi iz nekaterih drugih prekmurskih lokalnih skupnosti, prinašale same sladke in slane domače dobrote iz kvašenega testa, kakršnih ne vidimo vsak dan. Tkarat je sodelovalo: devet društev (Društvo kmetic Turnišče, Pohodniško in kolesarsko društvo Pedal – Gomilice), Žlake-Sebeborci, KMN Stanjevci, Vidre Peskovci, Vrtanek Gornji Petrovci, ŠKTD Adrijanci, KUD Srebrni brejg- Martinje, Društvo žena Kukeč, ter posamezniki: Sandra Kuhar, Branko Gumilar, Vesna Jakša in Vladimir Dervarič.

Le redkim, ki so si pozneje razstavo ogledali, se sline niso cedile, in znova se je potrdilo, kaj vse so zmožne podeželske gospodinje, žene in dekleta. „Bi lahko pritrdila takšnemu mnenju, saj to ugotavljamo v naših društvih že ves čas. Tako je tudi letos, ko so kvašene dobrote in jedi iz fižola razstavljala društva in vasi iz naše ter sosednjih občin. Videli ste, da so vsi veseli, da lahko pridejo na takšna prijetna in spontana druženja, kot je naše na Kukeču. Lepo je videti, da se marsikje na podeželju še vedno ni pozabilo, da je življenje prekratko in da je potrebno več tovrstnih dogodkov, kjer držimo vi skupaj, kot je v naši majhni vasici,“ nam je razložila Marjanca Vukanič, predsednica Društva žena Kukeč, ki uspešno deluje že 21 let, trenutno pa šteje 30 članic in članov, ne le iz Kukeča temveč tudi nekaterih sosednjih vasi.

Sicer pa je v domu v Kukeču najprej potekala prijetna prireditev, čemur je sledil ogled razstave in seveda degustacija. V kulturnem sporedu je nastopali mladi glasbenik Žan Bencik in Kvartet Srebrni brejg Martinje, ki ga sestavljajo brata dvojčka Ciril (harmonika) in Metod (trobenta) in brata Oliver (klarinet) in Alex (pozavna), pa pesnica Branka Kamenšak, Vesna Jakisa, ki je prebrala prozni odlomek…, prisotne sta pozdravila predsednica Društva žena Kukeč Marjanca Vukanič in župan občine Gornji Petrovci Franc Šlihthuber. Da so se vsi nasmejali je poskrbel tudi Jani Žilavec z različnimi vici. Pripravili so tudi hudomušno igro, kjer je Vida Kuhar izbrala tri moške, ki so morali narediti kvasni nastavek. Na žalost ni bilo zmagovalca, ker nobenemu ni uspelo. Dodali so sol in prevročo vodo, tako da noben „nastavek ni stal“…, in ob vsem videnem in doživetem bo obveljala poslovilna misel gostiteljice, predsednice tamkajšnjih žena, Marjance, ko je dejala: „Lahko smo samo ponosni na naš dogodek.“

Fotografije: Društvo žena Kukoč

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja