Lendavski vinogradniki znova ocenjevali špricerje (brizgance) mešane z njihovimi vini
V organizaciji Društva vinogradnikov in sadjarjev Lendava je v društvenih prostorih potekalo 9. društveno ocenjevanje špricerjev z vini letnika 2024. V ocenjevanje so prejeli 12 vzorcev vin, iz katerih špricerjem je ocenjevalna komisija ocenila vonj, okus in izgled. Skupno mnenje ocenjevalne komisije (Egon Krampač, predsednik, ter člani: Borut Smej, Branko Lovrak, Alen Felső in Leon Novak), je bilo, da so špricerji iz vina letnika 2024 dobri. V finale so se prebili trije vzorci, med katerimi je bilo resnično malo razlike. Člani komisije so sicer špricerje ocenjevala s številkami od 1 do 5, pri čemer je posamezna ocena lahko bila tudi decimalna (torej npr. 1,1, 2,1, 3,6 …).
V celoti se je ocenjevalna komisija strinjala, da so okušali dobre špricerje, po končanem ocenjevanju, ko je vsak član komisije moral poskusiti 12 špricerjev, je postalo jasno, da se letos najboljši špricer pije z vinom vinogradnika Marka Zelka (Vinal), drugo mesto je zasedel vinogradnik Borut Smej (Vinogradništvo Smej) in tretje mesto Sebastijan Gjerkeš (Zoknjak winery). Končni rezultat ocenjevalna komisija dobi tako, da v zadnjem ocenjevalnem krogu posamezni ocenjevalec še enkrat oceni vse tri najbolje ocenjene špricerje naenkrat in tako določijo prvo, drugo in tretje mesto.
„Tokrat smo ocenili 12 vzorcev špricerjev. Poudariti moram, da so vina bila zelo kakovostna, med tremi finalisti pa so odločale zgolj nianse. Priznanja za vsa tri mesta bomo, kot vsako leto, podelili na prireditvi Lendavska trgatev. Osnova vin lendavskega špricerja je laški rizling, za tem pa sledijo dodatki ostalih sort, ki v vinu ustvarijo ta kompleksen okus. Pri tem seveda gre izpostaviti še, da se špricer venomer toči s suhim vinom, meša z Radensko (Petanjski vrelec) v razmerju 1:1,” je po ocenjevanju dejal Sebastijan Gjerkeš, predsednik Društva vinogradnikov in sadjarjev Lendava.
