Govorili so o socialnem podjetništvu, inovativnosti in o tem, kako pomembno je najti ravnovesje med delom in zasebnim življenjem
Poslovna skupina Business Point je v sklopu pogovornih večerov Restavracija, kot prvo v letošnjem letu, gostila uspešno podjetnico in izjemno žensko, Mojco Makovec Haložan, ki skupaj z Mitjo Miličem vodi skupino Hudo dobro, in katera s svojo energijo, ustvarjalnostjo in podjetniškim duhom navdihuje mnoge. Blagovna znamka Poslovna skupina Business Point združuje podjetja s področja poslovnega svetovanja, računovodstva in zelene energije. Del poslovnih prostorov, ki so urejeni v nekdanji pomurski založbi in tiskarni v Murski Soboti, je namenjen razvoju kreativnih, izobraževalnih in umetniških vsebin. V sklopu salona in galerije Business Point Art potekajo različni, za javnost odprti in brezplačni dogodki.
Gostja prve letošnje Restavracije, je bila podjetnica, Mojca Makovec Haložan, ki sta z voditeljico večerov Normo Bale sta o socialnem podjetništvu, poslovnem uspehu blagovne znamke Hudo dobro, zaposlovanju ranljivih skupin in povezovanju podjetij za doseganje daljnosežnih uspehov. Iz več majhnih idej je vzniknila zamisel, ki se je v Renkovcih izkazala za uspešno. Iz prizadevanja, da bi v lokalni skupnosti dobili priložnost za zaposlovanje tudi invalidi in da bi imeli ponudnika lokalnih produktov, s čimer bi obogatili turistično ponudbo se je oblikovala skupina Hudo dobro. Slednja je v letu 2024 v oddaji Štartaj Slovenija pod okriljem POP TV in Spar lovenija navdušila s svojim inovativnim izdelkom, sadni trakci Hudo dobro, ki jih na Grofovi domačiji ustvarjajo iz presežkov zrelega sadja.
Trakci so postali Hit produkt leta 2024. Začeli so v najmanj ugodnem času, ko se je zaradi epidemije vse ustavilo in proizvodnje sploh niso mogli zagnati, vendar je tudi ta izkušnja prinesla nekaj dobrega, pove Makovec Haložanova, tj. spoznanje, v katero smer naj gre razvoj in uvid, da je marketing treba zapeljati na drugačen, sodobnejši način. Vodilo jih je tudi načelo odgovornosti do lokalnega okolja z vračanjem prejetega v enaki meri, vendar na drugačen način – z zaposlovanjem domačih ljudi s priložnostjo za delo ranljivih ciljnih skupin. V petih letih delovanja so se osredotočili na predelavo različnih vrst lokalnega sadja, pri čemer gre za predelavo presežkov sadja, njihova posebnost pa so sadni trakovi, ki jih na trgu ponujajo kot prigrizke. Prepoznavni so tudi po pekovskih izdelkih in prekmurski ter prleški gibanici. Beseda je tekla tudi o iskanju ravnovesja med poslovnim in zasebnim življenjem, igranju klavirja in prenašanju družbenih vrednost na otroke.
Sledeč konceptu Restavracije je Makovec Haložan predstavila svojo gostjo Janjo Viher, ki je v turizmu aktivna že 35 let, trenutno kot predsednica Štajerske turistične zveze ter podpredsednica Turistične zveze Slovenije. S slednjo si delita strast do razvijanja inovativnih trajnostnih turističnih praks, pa tudi življenjsko filozofijo, katera je neločljivo povezana s predanostjo lokalni skupnosti.
Številčna publika je druženje nadaljevala ob izbranih kulinaričnih dobrotah skupine Hudo dobro, manjkali nista niti Prekmurska in Prleška gibanica iz Hiše gibanice. V Pogovornih večerih Restavracija sodelujejo sicer ljudje, ki na različne načine zaznamujejo širši pomurski prostor in v njem aktivno delujejo. Želja organizatorjev Restavracije je, da salon restavrira odprt, kreativni in inovativni pomurski prostor.
Prvega letošnjega pogovornega večera z zanimivo gostjo se je udeležilo veliko ljudi (Foto: Net8)