Ponujamo vam recept za nekaj novega, zdravega in osvežujočega: Bučno – hruškov napitek! Na slovenskih kmetijah so na voljo odlične in kakovostne buče. Seznam ponudnikov v vaši bližini lahko z lahkoto najdete na našem Zemljevidu ponudnikov lokalne hrane.
Sestavine:
- četrtina buče hokaido
- 1 velik koren
- 3 hruške
- 1 žlica slovenskega medu
- 2 vejici mete
Priprava:
- Bučo in hruške olupimo in narežemo na koščke.
- Kuhamo ju z vejicami mete v malo vode približno 10 minut.
- Med tem ostrgamo in naribamo korenček ter ga na koncu dodamo v lonec skupaj z žlico medu.
- Po 2 minutah kuhanja, odstranimo meto in vse skupaj spasiramo.
- Ponudimo ohlajeno.
