Podjetni Bojan je vinar in vitez od glave do pete; Ob njegovem okroglem življenjskem jubileju so ga obiskali viteški prijatelj
V znani gostilni „Pri Lujzi“, ob regionalni cesti Moravske Toplice – Lendava, v Dobrovniku, je znova bilo veselo, za kar so poskrbeli vinski vitezi in družina enega izmed njih Bojana Horvat, ki je ob tem tudi predsednik Društva vinogradnikov Dobrovnik. Ker je Bojan te dni praznoval okrogel življenjski jubilej, saj se je srečal z Abrahamom, so ga z obiskom še posebej razveselili stanovski kolegi, člani Združenja Slovenskega reda vitezov vina, omizje za Pomurje, ki sodi med najbolj dejavna izmed vseh osmih omizij v Sloveniji. Na tradicionalnem srečanju ob okroglem življenjskem jubileju kakšnega izmed svojih kolegov, so vitezi tudi pri Horvatu, poleg pogovora o „aktivnostih pri trgatvi in šolanju novega vinskega letnika ter delu reda v letošnjem letu“, osrednjo pozornost namenili gostitelju Bojanu, kateremu so ob 50. rojstnem dnevu zaželeli še veliko ustvarjalnih, uspešnih, veselih in zdravih let. In ker je šlo za „okrogel“ jubilej, sta mu konzul in tajnik omizja Štefan Pavlinjek in Zlatko Borak, ki sta mu z izbranimi besedami nagovorila in čestitala, tudi v imenu preostalih članov in članic (v omizju jih je skupaj 19, op.p.), izročila prav posebno darilo, sabljo za „sekanje“ (odpiranje) šampanjskih steklenic, kar je v omizju običaj ko članica ali član prestopi v drugo polovico svojega stoletja.
Običaj je, da nato prejemnik sablje z njo odpre penino, kar pa je Bojanu, s pomočjo viteškega tovariša Zlatka Boraka tudi uspelo. Vsi prisotni, poleg vitezov so zraven bile tudi njihove soproge ali prijateljice, so nato nazdravili z najboljšo kapljico, penečimi in tihimi vini, katerih na tem območju ne manjka. Vmes pa jih jih, s samimi domačimi kulinaričnimi dobrotami, razvajalo osebje gostilne „Pri Lujzi“, s prvo vinsko fontano v Prekmurju.
Tokratni slavljenec Bojan Horvat, ki se je rodil pred pol stoletja, poleg vinogradništva in vinarstva, vodi družinsko podjetje – Avtoservis Horvat na Plesah v Murski Soboti. Dobrovčan, po srcu in duši, si je v domačem kraju ustvaril družino, saj so se jima s soprogo Štefko rodili trije pridni otroci, Patricija, Tadej in Doris. Ker je zaljubljen v vinogradništvo in vinarstvo, doma imajo tudi manjši vinograd, je Bojan že dve mandatni obdobji predsednik Društva vinogradnikov Dobrovnik. Zaradi dobrega dela v društvo, ki je eden nosilcev družabnega in društvenega življenja v kraju in občini, med drugim pripravljajo tudi mednarodne vinogradniške igre in veliko Martinovanje, so ga vinski vitezi, že pred leti vzeli za svojega. Novi abrahamovec je med najbolj zaslužnimi tudi, za ureditev Vinogradniškega centra v Dobrovniških goricah kjer je tudi Ampelografski vrt z več kot 150 različnimi trtami, tam je tudi potomka najstarejše trte na svetu in Viteški vinograd. Prav on, skupaj s kolegi iz Društva vinogradnikov skrbi za omenjeni vinogradniški center. Zanj članstvo v Združenju slovenskega reda vitezov vina pomeni čast, ponos in obvezo do vseh, ki delajo v vinogradu, spoštovanje in čaščenje žlahtne vinske kapljice. „Vino doživljam kot neprecenljivi dar narave in ga na tak način tudi uživam in želim prenašati ta pozitiven odnos na mladi rod,“ pravi Novak, ki je ponosen tudi na mladjšo hčerko Doris, ki je pred nedavnim opravila izpit za vinsko svetovalko – sommelierko, kar pomeni, da vinarstvo v njihovi družini ne bo zamrlo…
