Na vzorčni kmetiji v Banuti so se razveselili že četrte teličke
Vzorčna Kmetija je projekt, ki ga s pomočjo sofinancerskih sredstev Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP) Republike Slovenije, ter Agencije za razvoj podeželja in kmetijskih trgov, izvaja Pomurska madžarska samoupravna narodna skupnost (PMSNS). V teh dneh so se na kmetiji razveselili naraščaja, že četrte teličke zapovrstjo, od 24. aprila naprej. Omenjena vzorčna kmetija je sicer vzpostavljena v naselju Banuta nedaleč od Lendave, kjer so obkroženi s travniki, se osredotočajo na živali, še posebej na pašno rejo. “Pri nas lahko vidite sivo govedo, krškopoljske prašiče, mangalice, konje. Na kmetiji stremimo k pridelavi zdrave hrane. Pridelujemo šparglje, borovnice, imamo zelenjavni vrt in gojimo jagode v rastlinjaku,” sporočajo s kmetije, kjer so se pred nekaj dnevi razveselili naraščaja, četrte teličke zapovrstjo. „Prekipevajoča z energijo in vedoželjnostjo, mala telička hitro postane središče pozornosti svoje matere in preostale črede. Njen vsak gib spremljajo z budnimi očmi, saj jo skupaj nežno ščitijo. Njena živahnost je nalezljiva, dnevi z njo pa so prežeti s toplino in občutkom varnosti,” poudarjajo zadovoljni „vzorčni kmetovalci“, ki vse zainteresirane vabijo, da se jim pridružijo pri spremljanju rasti in razvoja njihove čredice sivega goveda in drugih živali.
Prve teličke so se na vzorčni kmetiji razveselili 24. aprila letos, druga pa je na svet prišla 11. maja. Tretja je čredo obogatila zadnji majski dan, in četrta sedaj ob uradnem začetku poletja. Čreda se odlično počuti na velikem travniku, kjer ima obilo prostora za gibanje in se pase na sočni travi. Ob tem kaže omeniti, da je zadnji dosežek vzorčne kmetije, edine v Sloveniji pridobitev akvaponičnega vrta. Akvaponika zanimiv, neprekinjen cikel, ki združuje pridelovanje zelenjave in gojenje rib, je kombinacija hidroponike in akvakulture. Odpadki, ki jih ustvarijo ribe, hranijo rastline, medtem ko rastline očistijo vodo za ribe.
Vzorčna kmetija Banuta – Programsko območje, kjer živijo prebivalci madžarske narodne skupnosti, ima geografske značilnosti ravninskega in gričevnatega sveta z izrazitim agrarnim značajem. Kljub ugodnim naravnim danostim število kmetijskih gospodarstev na tem območju vedno bolj upada. Kmetijstvo na tem območju se srečuje s težavo zaradi staranja prebivalstva, selitve mladih, pomanjkanja podjetniške pobude, neorganiziranosti pridelovalcev in majhnosti kmetijskih gospodarstev. Zato želimo z delovanjem Vzorčne Kmetije in s spodbujanjem kmetijstva na omenjenem programskem območju spodbuditi pridelavo in predelavo lokalnih kmetijskih izdelkov ter posledično dvigniti ponudbo in povpraševanje po lokalnih kmetijskih izdelkih.
Za narodno skupnost so pomembni ohranjanje kmetijskih dejavnosti, ustvarjanje pogojev za vključevanje mladih, večja uspešnost pridelovalcev, možnosti zaposlovanja v povezavi s turizmom in ohranjanje poseljenosti narodnostno mešanega območja. Ob večji gospodarski učinkovitosti so pomembni tudi ohranjanje kulturne krajine s tradicionalnimi kmetijskimi dejavnostmi, razvoj podeželja, večja samooskrba s hrano in nasploh pospeševanje razvoja kmetijstva.
Glavne dejavnosti v projektu je spodbujanje kmetijskih proizvajalcev k dejavni udeležbi pri razvoju »vzorčne kmetije« ter uporabljanju modelov pridelave, predelave in krožnega gospodarstva na programskem območju pri svoji lastni pridelavi oziroma predelavi. Ob tem so tudi vzpostavitev črede konj; vzpostavitev črede govedi; vzpostavitev legla krškopoljski prašič in »mangalica«; vzpostavitev živalskega vrta domačih živali; Spodbujanje javnih zavodov in drugih ponudnikov gostinskih storitev k uporabljanju vzpostavljenih modelov nabave lokalnih pridelkov oziroma živil;- Vzpostavitev logistike za lokalno; vzpostavitev vzorčnega nasada špargljev in jagodičevja; vzpostavitev vzorčnega nasada namiznega grozdja; vzpostavitev infrastrukture za obiskovalce (parkirišče, sanitarije, sprehajalne poti); Razviti informacijski center in razvojno-raziskovalno enoto na področju kmetijstva; Postavitev sončne elektrarne; Vzpostavitev sistema trajnostne oskrbe z vodo; Vzpostavitev trajnostnega sistema ravnanja z odpadki kmetije-kompostiranje…
Četrti teliček je postal „otrok“ vseh odraslih krav (Foto: Vzorčna kmetija Banuta)