Slovenski sommelierji priporočajo vina k prleški gibanici
V veliki dvorani Zavoda za razvoj in raziskovanje gostinskih in kmetijskih dejavnosti Slovino v Mariboru je potekalo tradicionalno tekmovanje „Sommelierska selekcija 2020“, kjer so izbirali vina, ki se najbolj priležejo k prleški gibanici. Za naklonjenost 29 članske sommelierske komisije se je potegovalo 62 vinarjev, ki so prijavili kar 243 različnih vin. Izbrana vina širšemu krogu konzumentov močno olajšajo razmislek o izbiri idealnega vina k posamezni jedi in navajajo konzumente na kulturno, umirjeno in kakovostno prehranjevanje. Akcijo »Sommelierska selekcija« že 17 let zapored usmerja Zavod SloVino pod okriljem Sommelier.si Academy.
Po končanem ocenjevanju je bilo jasno, da so komisijo najbolj prepričali trije različni rumeni muškati in en traminec. Tako so vina k prleški gibanici – Sommelierska selekcija 2020, postala: Traminec, 2019, polsladko, Vina Avos, Štajerska Slovenija; rumeni muškat Ljutomerčan, 2019, sladko, Puklavec Family Wines, Štajerska Slovenija; rumeni muškat, 2019, polsladko, Vino Leber, Štajerska Slovenija; rumeni muškat, 2019, polsladko, Vinogradništvo družina Kos, Štajerska Slovenija.







