Radgonska ranina je dobro obrodila in jo že trgajo
Z najmanj deset do 15 dni zamude, zaradi nekoliko počasnejšega dozorevanja, se je tudi na skrajnjem severovzhodu države začela letošnja trgatev grozdja. Poleg grozdja sorte chardonnay, ki ga večji pridelovalci uporabljajo za penine, se predvsem trgajo zgodnejše sorte, predvsem avtohtona sorta radgonska ranina. Med prvimi so jo trgali pri znanih pomurskih podjetnikih Ireni in Štefanu Pavlinjeku, ki je mimogrede tudi konzul pomurskega omizja Slovenskega viteškega reda. Pri trgatvi nekoliko manjše količine grozdja za mošt, se je družbi nekaj sosedov in prijateljev, pridružil tudi tajnik omenjenega viteškega omizja Zlatko Borak. Tako je gotovo, da bo letošnji mošt, ki ga prav Pavlinjakovi prvi ponudijo svojim poslovnim partnerjem in gostom, odlične kakovosti. To sta nam Pavlinjek in Borak tudi potrdila potem, ko sta poskusila prve kapljice sladkega grozdnega soka.
Kot nam je ob tej priliki še povedal gostitelj Štefan Pavlinjek, kjer ob sonaravni pridelavi in sledenju najnovejšim vinogradniškim tehnologijam, negujejo večstoletno tradicijo ročnega obiranja grozdja, je prvi mošt vedno namenjen prijateljem in poslovnim partnerjem. V preteklih letih je to bilo že v času sejma Agra v Gornji Radgoni, ki je letos bil odpovedan, zato bodo mošt ranine iz Aninih vinogradov, na Aženskem Vrhu nad Gornjo Radgona, ponudili v svojem gostom in prijateljem v Lovenjakovem dvoru v Polani pri Murski Soboti.
Sicer pa, v Slovenskih goricah, Prekmurju in Prlekiji je trgatev že od nekoč pravi družinski praznik. A žal, za večino slovenskih vinogradnikov in vinarjev, ne le na severovzhodu države, letošnje leto gotovo ne bo ostalo v lepem spominu, pa ne toliko zaradi vremenskih razmer, ki bi povzročile slabši vinski letnik, po kakovosti in količini, temveč je svoje naredila pandemija koronavirusa in s tem povezan izpad prodaje vina iz prejšnjih letnikov. To je povzročilo tudi znižanje odkupnih cen grozdja, in marsikateri vinogradnik se je odločil za „zeleno trgatev“ in uničenje celotnega pridelka. Zelena trgatev namreč pomeni popolno uničenje grozdja na zadevni površini še v zeleni fazi…
