Slovenski vinski vitezi obiskali kolege v Severni Makedoniji, sprejel pa jih je tudi slovenski ambasador
Poleg čaščenja vinske trte in vina, negovanja, spodbujanja in širjenja kulture uživanja vina in s tem povezanih dejavnosti, so ena osrednjih dejavnosti Združenja slovenskega reda vitezov vina (ZSRVV) tudi strokovne ekskurzije, s seznanjanjem dosežkov in izmenjavo izkušenj na področju vinarstva in vinogradništva, po Sloveniji in tujini. In temu je bila namenjena tudi tokratna tridnevna strokovna ekskurzija ZSRVV, ko so obiskali stanovske kolege – vinske viteze ter vinogradnike in vinarje v Severni Makedoniji. V sodelovanju večine izmed osmih konzulov vseh slovenskih regionalnih viteških omizij, ter pod vodstvom ambasadorja in tajnice Reda, Štefana Pavlinjeka in Eme Bratovž, se je nadvse pestre in zanimive strokovne ekskurzije udeležilo več deset vinskih vitezov in vitezinj iz cele Slovenije.
Ker so se na tridnevni izlet v Severno Makedonijo, pod svojim sloganom: V čast vinu in domovini! odpravili z letalom (Zagreb – Skopje) so imeli več možnosti spoznavanja proizvodnje vina in zlasti kulture pitja vina v najbolj južni republike nekdanje skupne države SFRJ. Kot sta nam po vrnitvi z zanimivega potepanja povedala ambasador ZSRVV, Štefan Pavlinjek in konzul Omizja Pomurje, Zlatko Borak, je vse skupaj bilo pestro in tudi poučno. Nočitvi, čeprav je spanje bilo kratko, so imeli v Vinici, mestu na vzhodnem obrobju Kočanske doline v vzhodnem delu Severne Makedonije, ter v prestolnici Skopju, vmes pa se je odvijalo marsikaj prijetnega in veselega.
Za prijetno in veselo družbo vitezinj in vitezov, je že dvourno letenje od Zagreba do Skopja, minilo „v trenu“, tako da so že kmalu po pristanku v mestu na reki Vardar pristali v znani tamkajšnji Vinariji Kamnik (Winery „Kamnik“) v Skopju, kjer je potekala degustacija vrhunskih lokalnih vin, prigrizek ter spoznavalno srečanje z vinskimi vitezi Severne Makedonije ter pogovor o sodelovanju. Zvečer so se preselili v omenjeno Vinico, kjer so se namestili v Central Hotelu Vinica, čemur je sledila svečana večerja v tradicionalni makedonski restavraciji v kanjonu reke Kamenice, kjer je gostitelj bil Ambasador Reda Štefan Pavlinjek in njegova družba ROTO M d.o.o., ki uspešno posluje v omenjenem makedonskem kraju. Po jutranjem zajtrku, kjer ni manjkala tipična makedonska čorba, so se vitezi iz Slovenije ogledali tovarno ROTO M, ki je v lasti slovenskega podjetnika in ambasadorja ZSRVV Štefana Pavlinjeka. Nadaljevanje dneva pa je bilo namenjeno predvsem vinarstvu in vinogradništvu ter prijaznim in gostoljubnim domačinom…
Najprej so obiskali eno največjih kleti, ne le v Severni Makedoniji, temveč tudi širše, Vinarijo Tikveš, ker seveda tudi ni šlo brez degustacije vin in prigrizkov, nato pa še Vinarijo Lazar, kjer so ob degustaciji tamkajšnjih vin zaužili domače pozno kosilo. Po večerni nastanitvi v Skopje G Hotelu, je bil še prosti večer za raziskovanje Skopja, kjer gotovo ni dolgočasno, saj je kaj zabavnega in lepega na vsakem koraku. Tudi naslednji dopoldan, že po zajtrku, je bilo namenjeno vodeni ogled Skopja, nekateri pa so čas do kosila izkoristili po lastni želji ali prosto po Prešernu. Po kosilu je sledil še skupni odhod na letališče in pozno popoldanski polet nazaj proti Zagrebu in nato Sloveniji. In splošna ocena je bila: nepozabno! Še posebej so vinski vitezi bili veseli srečanja z makedonskimi kolegi, ter ugotovitve, da tudi „dol na jugu imajo odlična vina!“
