Skip to content

Ob narcisah in zeliščih uspeva tudi grozdje na brajdah

Pri Negovskem gradu so opravili 8. grajsko trgatev, stiskanje pa na 101 leto stari preši; Pozeba je odnesla približno polovico pridelka

Turistično društvo Negova-Spodnji Ivanjec, ki ga že vrsto let uspešno vodi predsednik Zdenko Bratuša, so pred iztekom letošnje sezone trgatev, pripravilo 8. trgatev na grajskih brajdah. To so lesene brajde, ki so postavljene na sončnem delu pobočja gradu ob zeliščnem vrtu, pod Negovskim gradom, kjer na zaščitenem rastišču rastejo še narcise. Brajde, na katere je speljana vinska trta samorodnica klinton in jurka, je pred davnimi letih uredil tedanji stanovalec Franc Vindiš, ki je z družino živel v gradu. Ker društvo, ki ima svoje prostore v gradu, skrbi za ohranjanje ljudskih običajev, je poskrbelo tudi za vzdrževanje brajd in trte, ki je letos zaradi spomladanske pozebe nekoliko manj rodila. Turistična prireditev »Grajska trgatev«, je kljub temu bila dobro obiskana. Obiranja in stiskanja se je udeležilo veliko veselih trgačev, oz. beračev, kot jim tukaj pravijo, ki jim Grajska trgatev na Negovskem gradu pomeni lepo doživetje in druženje.

Poleg domačinov, večinoma članov društva, si je trgatev in vse kar sodi zraven ogledalo tudi večje število turistov izmed katerih so nekateri poprijeli za delo. Kot je običaj so grozdje na prešo nosili »pütarji«, to pa morajo biti domačini.

Kot nam je povedal predsednik društva Zdenko Bratuša, so bili zraven turisti iz različnih delov Slovenije, večinoma takšni, ki so obiskali Negovo zaradi gradu in kraja, kjer je živel znani Slovenec Ivan Kramberger, dobri človek iz Negove. Na trgatev je pripeljal svoje goste tudi gospodar Turistične kmetije Alojz Firbas iz Cogetincev pri Cerkvenjaku, ki je berače počastil s svojo vinsko kapljico in žganjem iz viljamovk, ki je specialiteta te turistične kmetije. O trgatvi nam je Bratuša povedal: „Vesel sem, da se je kar lepo število članov društva udeležilo trgatve. Iz nabranega grozda smo letos stisnili manj mošta, kot prejšnja leta, saj je veliko pridelka vzela spomladanska pozeba. Moram povedati, da smo letos grozdje stiskali na leseni preši, ki je stara 101 leto. Društvo jo je, po posredovanju podjetnika Ludvika Fekonja iz Negove, podaril poslanec DZ Franc Breznik. Za stiskanje grozdja je poskrbel Iztok Starovasnik, za nego mošta pa skrbi kletar Milan Rojko. Vino iz te trgatve hranimo v globoki grajski kleti, kjer so v preteklosti hranili vino iz grajskih vinogradov, zlasti iz vinogradov iz okolice Kapele in s Kuglua, ki se nahaja skoraj v središču Negove.“

Pridelano vino društvo toči ob raznih prireditvah, ki jih prirejajo skozi leto. Za dobrote, ki so jih berači uživali ob trgatvi, so poskrbele članice društva. V Negovi imajo svoje brajde s samorodnico tudi gasilci PGD Negova. Ker je letos grozdja malo so jim grozde potrgali in sprešali kar člani turističnega društva. Po končani trgatvi, so ob stiskanju nabranega grozda pripravili, kot se za trgatev spodobi, bogato pojedino, kjer so se družili in nazdravili z vinom, ki so ga pridelali ob lanski trgatvi.

Fotografije: Ludvik Kramberger

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

error: