Skip to content

Najboljšo rdečko je pridelal Drago Mlinarič iz Gornjih Ivanjcev!

Negovčani so drugič ocenjevali fermentirane alkoholne pijače iz rdečega grozdja

Takoj, ko se je nekoliko izboljšalo stanje s koronavirusom in ko je prenehala epidemija Covid-19, so prizadevni članice in člani Turistično društvo Negova – Spodnji Ivanjci, ki sodi med najbolj dejavna tovrstna društva ne le na radgonskem območju temveč tudi veliko širše, začeli s svojimi aktivnostmi. In potem, ko so že lani med svoje dejavnosti dodali nekaj novega in koristnega, ko so pripravili prvo ocenjevanje domačih (samorodnih) rdečih vin, večinoma z brajd, so tokrat nekoliko pozneje izvedli drugo tovrstno ocenjevanje. To je še drugič potekalo v sodelovanju z Društvom vinogradnikov Radgonsko – Kapelskih goric. Ocenjevanje domačih rdečih vin, večinoma z brajd, ali pravilneje, kot nas je strokovno poučil predsednik Društva vinogradnikov Radgonsko-Kapelskih goric in ocenjevalne komisije, Milan Kolarič, fermentirane alkoholne pijače iz rdečega grozdja, je potekala v prostorih srednjeveškega Negovskega gradu.

Po pozdravnem nagovoru predsednika TD Negova – Sp. Ivanjci Zdenka Bratuša, starosta omenjenega društva Slavka Lončariča, vinske kraljice Radgonsko – kapelskih goric Katje Klobasa in predsednika komisije Milana Kolariča, je strokovna komisija uglednih vinogradnikov in kletarjev, katero jo vodil omenjeni vinski vitez Milan Kolarič (zraven so bili še izkušena člana komisije: Otmar Babič in Zvonko Fleisinger, ter mlada garda: Aleš Slana in Katja Klobasa, ocenila 23 (lani: 26) vzorcev, kar je lepo število glede na to, da je zaradi znanih razlogov letos vse potekalo narobe, in kot se je pošalil Kolarič, so lastniki večino rdečke že popili. Komisija je sicer bila večinoma zadovoljna z ocenjenimi vzorci, kar kaže, da ob znanih vrhunskih belih vinih, na radgonskem območju pridelujejo tudi odlično fermentirano alkoholno pijačo iz rdečega grozdja. In po lanski zmagi Srečka Kneza (Lokavci), je tokrat najboljšo rdečko pridelal Drago Mlinarič (Gornji Ivanjci, ki tako ima najboljšo tovrstno pijačo za leto 2020. Kakšno uro po končanju ocenjevanja so predstavniki TD Negova – Spodnji Ivanjci, načelu s predsednikom Zdenkom Bratuša, zmagovalcu Mlinariču podelili diplomo in priznanje. Vsi ostali udeleženci so uradno zasedli 2. mesto, a so kljub temu omenili tiste, ki so po točkah bili najbolj pri vrhu. Poleg zmagovalca Draga Mlinariča, so se še posebej izkazale „rdečke“ še petih pridelovalcev, in sicer: 2. Tomaž Bratuša (Lokavci), tretje mesto pa so razdelili: Marica Roškar (Radvenci), Stanko Rojko, st. (Negova), TD Negova – Spodnji Ivanjci in Neža Fleisinger (Spodnji Ivanjci) itd.

„Za nas je tudi domače rdeče vino, čeprav samorodno, nekakšna vrsta naravne in kulturne dediščine. In zato nam je želja, da tej pijači vrnemo mesto, ki ji pripada, saj opažamo, da je bila močno, a neupravičeno zanemarjena. Ker smo po okolici videli, da ljudje imajo veliko rdečke, ki je zelo cenjena, tako med opravljanjem kmetijskih in drugih del, kot pri različnih proslavah, smo se že lani odločili, da bomo poslej vsako leto izbirali najboljšo na območju, kjer delujemo, torej v vseh vaseh oziroma dveh krajevnih skupnostih, ki jih pokriva naše naše društvo“, nam je povedal prizadevni predsednik TD Negova – Spodnji Ivanjci, Zdenko Bratuša.

Ob tem smo med zadovoljnimi Negovčani na razglasitvi rezultatov in podelitvi priznanja slišali, da je ocenjevanje omenjene pijače „prispevek TD Negova-Spodnji Ivanjci h kulturi pitja, s poudarkom na mnogo krat podcenjeno rdečko“.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja