Upokojeni policist Jože in njegova žena, pekarica Cvetka sta se podala v turistične vode in bosta ob nedeljah in praznikih krajšali čas turistom in obiskovalcem
Začetek letošnjega maja je tudi začetek obstoja nove čudovite turistične, predvsem izletniško-pohodniško-kolesarske destinacije, kjer bo vsak obiskovalec, ob domačih dobrotah iz preteklosti, v neokrnjenem naravnem okolju, občutil domačnost in prijaznost. Družina Osterc iz Veržeja, upokojeni policist Jože, njegova domača pekarica Cvetka, zraven pa tudi hčerka Nina z družino, možem Miranom ter sinoma Galom in Lanom je namreč javnosti predstavila svoje „kolišče“, kot so poimenovali čudovito turistično destinacijo, praktično pod vedrim nebom na obrobju vasi Veržej. Kot nam je povedal vsestranski Jože Osterc, ki ni bil samo policist, temveč odlična slikar, ljubitelj živali in narave ter veliki človek in prijatelj, je že nekaj časa razmišljal, kako javnosti predstaviti družinsko območje nedaleč od središča Veržeja, praktično v gozdu. Ob tem bi tudi sebe malo več zaposlil in v družini so prišli na idejo, da si ustanovijo Društvo Kolišče Veržej.
„Že 20 let imamo lep prostor z nekaj manjših objektov, tukaj v starem delu Veržeja, ali na Krčah, kot so nekoč pravili, zraven je velik ribnik z različnimi živalmi v vodi in po okolici. Tudi sploh je naravno okolje čudovito in se mi je zdelo, da je škoda kako bi vse to samevalo. To ne bo klasični gostinski lokal ali kaj podobnega. Želja nam je, da bi turistom, ki jih je po okoliških termah in zdraviliščih veliko, nekoliko popestrili nedeljske in tudi praznične popoldneve, ko mnogi ne vedo, kam se podati po kosilu. Zato bomo mi imeli odprto izključno ob nedeljah in praznikih po 14. uri. Ponudba bo izključno domača, kot je tukaj bilo nekoč, le ob naročilu kakšne skupine se lahko dogovorimo tudi za drugačni termin in hrano, mogoče tudi „veržejske ribe“, saj je soproga Cvetka ne le pekarica, temveč tudi dobra slaščičarka in kuharica. K nam lahko pridete peš, s kolesom ali avtomobilom, naša naša pohodniško-sprostitvena destinacija, namenjena predvsem športu, rekreacij, oddihu in zabavi, v okviru Nature 2000, vas bo z veseljem sprejela,“ nam je razlagal Jože Osterc, znanci ga imenujejo kar Juš, ki pričakuje, da jih ob obiskalo veliko gostov, tudi tistih, ki so prezasičeni mestnega vrveža, asfalta in betona, ter hotelske hrane. Gotovo jih bo razveselila domača klobasa iz kotlička, pajani domači kruh z zaseko in česnom, dober domači špricer, predvsem pa čudovito naravno okolje z mnogimi živalmi in rastlinami, saj je v krogu kolišča izjemno bogata in pestra flora in favna, ki je pravi obliž za dušo in srce.
„To bo majhna pomoč Osterčevih razvoju občine Veržej, zlasti pri ponudbi tovrstnega turizma, kjer je mogoče predvsem uživanje v naravnem okolju, ob posebni domači ponudbi in različnih zanimivostih. Enostavno, na kolišču lahko preprosto uživate tudi v spoznavanju in opazovanju rastlin in živali“, nam je še povedal Juš, ki tudi verjame, da bo v njihovem primeru obveljalo, da „dober glase seže v deveto vas“, kar pomeni, reklama bo šla od ust do ust.
Osterčevim je ob odprtju „kolišča“ in dnevu odprtih vrat, kjer je za veselo vzdušje skrbel ljudski godec in pevec, harmonikar, humorist, slikar, pisatelj… Dani Rajh, na pogumni odločitvi, ki veliko pomeni celotni občini Veržej in tudi regiji ob reki Muri, čestital tudi veržejski župan Slavko Petovar, ki je dejal, da je vesel vsake ideje, ki izboljšuje ponudbo lokalnega prebivalstva razvoju kraja in občine. „Tukaj se so Osterčevi dejansko odločili za koristno in pravo ponudbo, saj ravno ob nedeljah in praznikih manjka tovrstnih vsebin, zlasti pa takšne domače ‘pastirske’ ponudbe, kakršno so poznali naši predniki. Želja mi je, da bi njihovo delo bilo uspešno in da bi se s podobnimi idejami pojavljali tudi nekateri drugi občani, ki za to imajo možnosti“, nam je povedal župan Petovar, ki je mimogrede tudi sam kmetijsko-živilski strokovnjak.
