Skip to content

Kuhali so bograč, pekli perece in pletli košare

Krajevna skupnost Gaberje, skupaj s partnerji, ohranja kulturno dediščino

V okviru projekta “DediščiNAdlani”, ki ga z namenom predstavitve dediščinskega turizma in kulinarike, lokalnega okolja, izvaja Krajevna skupnost Gaberje, s partnerji, so v zadnjem času potekale tri promocijsko – ozaveščevalne delavnici in predstavitveni dogodki pečenja perecov, kuhanja bograča ter pletenja košar in drugih izdelkov. Kot pravi predsednica KS Gaberje Helena Antolin Tibaut, so projektni partnerji s projektom DediščiNAdlani, ki se izvaja v sklopu programa „LAS Pri dobrih ljudeh 2020“ in je sofinanciran s strani Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja, izoblikovali partnerstvo s katerim želijo ohraniti kulturno dediščino okolja in prispevati k njeni valorizaciji ter vključitvi v lokalno turistično ponudbo. Kot vodilni partner v projektu deluje Krajevna skupnost Gaberje, Kulturno društvo Zarja, Turistično društvo Gaberje in lendavsko podjetje SVIS svetovanje in storitve, pa nastopajo kot projektni partnerji. Celotna vrednost projekt znaša skoraj 24.000,00 € in se bo končal jeseni letos. Ustrezna raba, ohranitev in umeščenost kulturne dediščine v segment dediščinskega turizma, predstavlja osnovo vseh projektnih aktivnosti.

„Namen projekta je aktivno ohranjanje, predstavitev in promocija nesnovne kulturne dediščine preko vnovične oživitve in rabe slednje. Tukaj se osredotočamo večinoma na lokalno kulinariko, rokodelstvo in običaje, pa tudi lokalne izdelki in produkte, saj si prizadevamo k oblikovanju celostne ponudbe do katere imajo lokalno prebivalstvo in obiskovalci lažji in celovitejši dostop. Z načrtovanimi delavnicami in usposabljanji med drugim prispevamo tudi k prenosu znanja, nadaljevanju tradicije določenih obrti in pa k povečanju podjetniške aktivnosti,“ poudarja Helena Antolin Tibaut in dodaja, da ključne aktivnosti projekta DedščiNAdlani predstavljajo: vzpostavitev predstavitveno-informacijske točke, izvedba promocijsko – ozaveščevalnih delavnic ter strokovnih seminarjev. Zato so v vaškem domu v Gaberju za namene informiranja, interpretacije in predstavitve kulturne dediščine okolja, vzpostavili predstavitveno-informacijsko točko.

„Z obnovo oz. moderniziranjem vaškega doma v Gaberju, v okviru projekta, omogočamo celovito promocijo in predstavitev nesnovne kulturne dediščine, kot tudi storitev in produktov dediščinskega turizma v lokalnem obdobju. Tako smo vaški dom v Gaberju opremili z novimi mizami in stoli, ter namestili sodobno IKT opremo. Omenjeno nam je omogočilo organizacijo in izvedbo različnih praktičnih predstavitve rokodelske tradicije, razstav, prireditve in festivalov lokalne kulinarike ter glasbe. Vse omenjene aktivnosti gradijo na lokalni dediščinski ponudbi in produktih. Zelo odmeven je bil naš lanskoletni drugi festival langaša v okviru katerega smo organizirali tudi tekmovanje v pripravi najboljšega langaša. Sodelovalo je devet ekip iz celotne regije, obiskovalci pa so se na ogled same priprave langaša in seveda pokušino pripeljali tudi iz Maribora,“ je ponosna predsednica KS Gaberje, ki dodaja, da so promocijsko-ozaveščevalne delavnice in strokovni seminarji, ki jih izvajao v novo vzpostavljeni točki naslavljajo področje promocije in ozaveščanja o dediščinskem turizmu, razvoj turistične ponudbe vezane na lokalne potenciale in podjetniške aktivnosti, predvsem pa so namenjene povezovanju lokalnih deležnikov in informiranju prebivalstva.

„V okviru omenjenih usposabljanj nudimo svetovanja glede priprave poslovnega načrta in ustrezne promocije produktov. Predvsem pa si prizadevamo k dvigu zavedanja o pomembnosti nesnovne kulturne dediščine, k njeni trajnosti izrabi in spodbujanju razvojnih priložnosti. Tako smo do sedaj izvedli kulinarične delavnice in dogodke v okviru katerih smo organizirali Zlevankijado, delavnico peke perecev in prikaz kuhanja bograča. Prav tako smo izvedli praktične prikaze pletenja košar in drugih izdelkov iz šibja, delavnice, organizirali pa smo tudi strokovne seminarje in svetovanja na področju podjetništva in promocije. Pri tovrstnih projektih je sodelovanje z lokalnimi deležniki in vpetost lokalnega prebivalstva ključnega pomena. Pri izvedbi vseh dogodkov sodelujejo vaščanke in vaščani, nad obiskanostjo dogodkov in prireditev navdušeni pa smo navdušeni,“ nam je še povedala predsednica KS Gaberje Helena Antolin Tibaut.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja