Pred sto leti je v Neaplju uvedena kava sospeso oz. kavo na zalogo; Kava je za nafto največji prodajani in izvozni artikel
Če kdo misli, da je kriza in stiska ljudi nastala v novejšem času, se krepko moti, saj so tudi naši predniki iz bližnje in daljne preteklosti živeli v pomanjkanju in zlasti v materialnih stiskah. Vseeno naj ne bi bilo toliko tarnanja in ljudje naj bi bili bolj zadovoljni in skromni. V prilog temu govori tudi primer iz Neaplja, kjer so že pred sto leti po kavarnicah in barih uvedli plačilo kave v naprej tistim, ki si tega poživila niso mogli privoščiti. Šlo je za to, da se plačata dve kavi, popije pa se ena. Druga je namenjena neznancu, ki si toplega napitka ni mogel privoščiti. Ta način naročanja kave nosi ime sospeso oz. kava na zalogo. Tudi po nekaterih lokalih po Sloveniji so bili uvedeni takšni načini plačila kave, ponekod imajo takšno prakso tudi danes. Sicer pa je kava drugo največje trgovano in izvozno blago na svetu. Le nafta presega količino kave, s katero se danes trguje v svetu. Vsako leto se namreč na svetu popije nad 400 bilijonov (400.000.000.000.000) skodelic kave. Največje države pridelovalke kave so: Brazilija, Vietnam, Kolumbija, Indonezija, Mehika in Honduras.
Dodajmo še podatke o tem koliko kave popijemo v posameznih državah. Svetovna statistična organizacija (World of Statistics) je namreč objavila seznam držav, kjer se na leto popije največ kilogramov kave na prebivalca. Največ se je popije v Evropi, zlasti v Skandinaviji, zelo visoko na tej lestvici je tudi Slovenija, se je uvrstila na peto mesto – letno se v naši državi popije približno 6,1 kilograma kave na prebivalca. Na prvem mestu je Finska, kjer se letno popije kar 9,6 kilograma kave na prebivalca. Sledijo Norveška s 7,2 kilograma, Nizozemska s 6,7 in Švedska s 6,5 kilograma. V prvi deseterici je tudi Avstrija, kjer se na leto popije 5,5 kilograma kave na prebivalca, eno mesto nižje – na sedmo mesto – pa se je uvrstila Srbija s 5,4 kilograma kave na prebivalca. Sledita Danska in Nemčija, vsaka z več kot 5 kilogrami kave na leto ter Belgija s 4,9 kilograma kave. Od držav na območju Balkana se je na 12. mesto uvrstila Bosna in Hercegovina s 4,3 kilograma kave na prebivalca, Hrvaška pa se je znašla na 15. mestu s 3,8 kilograma kave na prebivalca. Zadnje mesto je medtem na seznamu zaseda Nigerija z 0,03 kilograma kave. (Pripravil: F.K.)
