V vaškem domu Kapca, naselju v občini Lendava, se je minulo soboto popoldan in zvečer, v organizaciji KS Kapca, KD “József Attila” Kapca, NK Kapca, Čebelarsko društvo Kapca in PGD…
Oznaka: Jedi
Kako shranjujemo gobe
Jedi iz svežih gob bodo gotovo pričarale najboljše okuse in največ zadovoljstva še tako zahtevnemu gurmanu. Vendar pa gobe lahko na različne načine in za različne priložnosti tudi shranimo. Sveže…
Proso je simbol plodnosti, zato na porokah pripravljajo jedi iz te žitarice
Leto 2023 je razglašeno za mednarodno leto prosa (International Year of Millets – IYM) Generalna skupščina Organizacije Združenih narodov je marca 2021, na pobudo Indije in Nigerije ter s podporo…
Naše super bučke
Bučke so zelo priljubljena in tudi zdrava poletna hrana. Iz njih lahko pripravimo številne jedi, od juh in omak, do polpetov ali celo sladic. Bučke so poletna zelenjava, ki je…
Raje kot v smeti pretvorimo v nove jedi
V kuhinji se nam pogosto, zlasti ob praznikih zgodi, da nam pri pripravi obrokov ostanejo nekatera živila, na primer krompir, testenine, riž, kruh ali zelenjava. Že z malo domišljije jih…