Brancin v soli je preprosta in elegantna jed, ki poudarja naravni okus sveže ribe. S to tehniko pečenja riba ostane sočna in aromatična, saj sol ustvari zaščitno skorjo, ki zadrži…
Brancin v soli je preprosta in elegantna jed, ki poudarja naravni okus sveže ribe. S to tehniko pečenja riba ostane sočna in aromatična, saj sol ustvari zaščitno skorjo, ki zadrži…