Komisija ocenila rekordnih kar 221 vzorcev medu iz štirih držav
Pod okriljem jubilejnega, 60. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA, ki bo od 20. do 25. avgusta v Gornji Radgoni, je na Pomurskem sejmu v Gornji Radgoni potekalo 21. ocenjevanje medu z mednarodno udeležbo. Na njem je sodelovalo rekordnih 145 čebelarjev oz. podjetij s kar 221 vzorci medu iz štirih držav, Slovenije, Slovaške, Hrvaške in Avstrije. Tako je zelo zahtevno delo imela mednarodna ocenjevalno komisijo, ki jo je vodila predsednica, mag. Amalija Božnar (Čebelarstvo Božnar d.o.o). Ob njej so ocenjevali članice in člani: prof. dr. Jasna Bertoncelj (Biotehniška fakulteta Ljubljana), Franc Tratnjek (Biotehniška šola Rakičan), Primož Božnar (Čebelarstvo Božnar d.o.o.), Jakob Madjar (Terenski svetovalec ČZS) in prof. dr. Dragan Bubalo (Agronomski fakultet Zagreb, Zavod za ribarstvo, pčelarstvo i zoologiju). Ocenjevalna komisija je vzorce medu ocenjevala po veljavnem pravilniku Čebelarske zveze Slovenije. Na vseh vzorcih so bile v skladu s pravilnikom predhodno opravljene meritve vsebnosti vode in elektrolitske prevodnosti.
Največ vzorcev je bilo gozdnega medu, sledijo pa: akacijev, cvetlični, kostanjev in lipov, nekaj pa je bilo ajdovega in hojinega medu ter en med oljne ogrščice. Podeljenih je bilo skupno 83 zlatih, 84 srebrnih in 34 bronastih medalj. Med z najvišjim številom doseženih točk in s tem šampionski naslov si je prislužil Akacijev med, pridelovalca Čebelarstvo Klemenčič – Medomed (Brode, Škofja Loka). Prvaki vrste, to je med z najvišjim številom doseženih točk v posamezni vrsti, ob pogoju sodelovanja najmanj sedem vzorcev iste vrste. Za prvake vrste je komisija določila: Akacijev med (Čebelarstvo Klemenčič, Škofja Loka); Cvetlični med (Društvo čebelarjev Blagovna, Šentjur); Gozdni med (Čebelarstvo Ferenčak, Brežice); Lipov med (Kurinčič, Tolmin) in Kostanjev med (Tilen Velkovrh, Polhov Gradec). Priznanja in nagrade vsem udeležencem bodo podelili prihodnji teden na Pomurskem sejmu v Gornji Radgoni, kjer bodo izbrali tudi novo medeno kraljico Slovenije.
»Letos sta pod okriljem sejma Agra dve ocenjevalni komisiji ocenili skupaj 221 vzorcev medu. Vzorce je poslalo v ocenjevanje 133 slovenskih in 12 tujih čebelarjev. Število vzorcev v posamezni vrsti kaže rezultat letošnje sezone. Dober začetek spomladi in slabo medenje, oziroma
izostanek medenja v poletju. Tako je bilo prijavljenega največ cvetličnega in akacijevega medu, medtem, ko ni bilo smreke in samo par vzorcev hoje. Pa tudi kostanja in lipe je bilo manj, kot v dobrih letinah. Od 221 vzorcev le 20 vzorcev ni prejelo nobenega odličja. Veliko število zlatih medalj kaže na to, da veliko čebelarjev prepozna sortne značilnosti medu, ki so ga pridelali. Tudi letos smo člani ocenjevalnih komisij svoje rezultate vpisovali direktno v računalniški program. Program se je izkazal za odličen. Prav tako pa se s tem načinom dela izognemo napakam pri prepisovanju rezultatov iz papirja v računalnik. Vsem prejemnikom odličij čestitam v imenu članov ocenjevalne komisije, kakor tudi v svojem imenu,« je letošnje ocenjevanje komentirala mag. Amalija Božnar, predsednica komisije.
