Prleški vinogradniki prva slovenska članica med podjetji, zavezanim k boju za zmanjševanje ogljičnih emisij
Iz Santa Rose v Kaliforniji in Vilafranca del Penedesa v Španiji, je v teh zimskih dneh prispela vesela novica za enega osrednjih slovenskih vinarjev. Puklavec Family Wines (PFW), priznana slovenska vinska klet iz Ormoža, z vstopom v Mednarodno združenje International Wineries for Climate Action (IWCA) postavlja standarde na področju zmanjševanja ogljičnih emisij v Sloveniji. Z vključitvijo nove vinske kleti se članstvo IWCA zdaj razteza že čez 15 držav po svetu. „Ponosni smo, da lahko v IWCA pozdravimo Puklavec Family Wines, našo prvo slovensko članico,“ je
povedala Katie Jackson, predsednica IWCA, ki je dodala: „To je poseben mejnik za IWCA, saj zdaj zastopamo vinska podjetja v 15 državah po svetu in zagovarjamo pomen doseganja ogljične nevtralnosti do leta 2050, v skladu s pobudo Združenih narodov Race to Zero. WCA je kolektiv več kot 175 vinskih kleti po vsem svetu, ki tvorijo enoten glas sprememb, spodbujajo
zmanjševanje ogljičnih emisij in postavljajo mednarodne standarde razogljičenja. Certifikat organizacije je globalno priznan med trgovci in strokovno javnostjo ter potrjuje konkretne ukrepe vinskih kleti za zmanjševanje emisij.
„Ponosni smo, da se pridružujemo družini IWCA, veselimo se medsebojnega učenja in izmenjave znanja po vsem svetu, na vseh področjih poslovanja. Zmanjševanje ogljičnih emisij je ključno za delovanje vinskega sektorja v prihodnosti, zato smo zavezani k ustvarjanju sprememb in spodbujanju najboljših praks v našem delovanju,“ je ob tem povedala Tatjana Puklavec, lastnica PFW. Sicer pa, IWCA aktivno vabi vse vinske kleti, ki jih zanima njihovo poslanstvo, da stopijo v stik z njimi. Organizacija je odprta za vsa vinska podjetja, vključena v proizvodni proces – od vinogradništva do polnjenja –, ki verjamejo v strateško ukrepanje za pospeševanje inovativnih podnebnih rešitev.
O organizaciji IWCA
Mednarodno združenje International Wineries for Climate Action (IWCA) sta februarja 2019 ustanovili družini Familia Torres (Španija) in Jackson Family Wines (ZDA) – dve vodilni vinski družini z globokimi okoljskimi vrednotami in strastjo do ohranjanja svetovne vinske dediščine v času podnebnih sprememb. IWCA je organizacija, ki se s podnebnimi spremembami spopada z inovativnimi strategijami zmanjševanja ogljičnih emisij. Cilj IWCA je, da vsi člani do leta 2050 dosežejo ogljično nevtralnost (Net Zero) v obsegu 1–3, ob doslednem doseganju vmesnih ciljev do leta 2030. IWCA je prejela nagrado Wine Enthusiast Social Visionary Wine Star Award 2019 in nagrado The Drinks Business Best Green Initiative Award 2021 za vodilno vlogo pri povezovanju skupnih podnebnih ukrepov v vinskem sektorju. IWCA je partner pobude Združenih narodov Race to Zero, največjega globalnega zavezništva za dosego neto ničelnih ogljičnih emisij najpozneje do leta 2050. IWCA se je kampanji pridružila leta 2021 in postala prvi zagovornik v vinskem in kmetijskem sektorju, ki spodbuja takojšnje rešitve za približevanje podnebno pozitivnemu delovanju vinarjev in lastnikov vinogradov.
O Puklavec Family Wines
PFW se nahaja v osrčju vinorodnega območja Ljutomer–Ormož, v regiji Podravje na severovzhodu Slovenije. Vinska klet je ena največjih izvoznih kleti v Sloveniji ter dosega najvišje ocene certifikata IFS in standarde trajnosti Global G.A.P. ter Global GRASP. PFW obdeluje skupno 840 hektarjev vinogradov, od tega jih ima 522 v lasti. Vinogradi so razpršeni po številnih gričih tega čudovitega vinorodnega območja, na nadmorski višini 250–350 metrov.
