V družbi Radgonske gorice že pričeli z rezjo vinske trte
Rez prvo in najpomembnejše opravilo v vinogradu in če to opravimo kot je potrebno, potem bo tudi jesen bogata, kleti pa polne kakovostne kapljice. Seveda, rez trte, kot najpomembnejše vpliva na razvoj trte v tekočem in naslednjih letih, predvsem na hitrost rasti, rodnost, življenjsko dobo trte in kakovost grozdja. V družbi Radgonske gorice, kjer pridelujejo penino in »proizvajajo« razna buteljčna vina ter dobro znani Janževec, za rez trte uporabljajo pri njih redno zaposleni že preko deset let, akumulatorske škarje. Sicer pa stroka meni, da se vsakemu, ki ima vsaj dva tisoč trsov, splača rez opraviti z akumulatorskimi škarjami. S posameznim polnjenjem škarje, težkih okoli 2 kg, katerih akumulator se polni štiri ure in je nato z njimi možno opravljati rez vsaj dva delavnika, stanejo okrog 1.500 evrov.
V družbi Radgonske gorice, kjer gospodarijo z preko 400 ha vinogradov – na hektarju goric je posajeno od 3.500 do 4.000 trt – imajo okrog 1,5 milijona trt. Posameznik lahko v eni uri opravi rez z akumulatorskimi škarjami na med 40 in 70 trsih. Z navadnimi škarjami je bilo moč opraviti rez v eni uri do največ 30 trsov. V mladih nasadih se opravi rez na večjem številu trsov kot na starejših. V Radgonskih goricah, kot tudi pri večjih zasebnih vinogradnikih na območju Radgonsko Kapelskih goric ugotavljajo, da zgodnja rez vinske trte prav nič ne vpliva na slabši pridelek naslednjo jesen. Nekateri celo menijo, da je trta ob tako zgodnji rezi, ob spomladanski vegetaciji, manj izpostavljena. Sicer pa mora biti spomladanska rez vinske trte opravljena tja do 15. marca. V preteklih letih so to pričeli z rezjo po 15. februarju. To počnejo tudi sedaj vinogradniki z manjšimi površinami goric. Vinogradniki z večjimi površinami pa so ali bodo tudi kaj kmalu pričeli z rezjo.
Tako smo že pred dnevi v vinogradu na območju Kapele »izsledili« vinograd, kjer se rez že opravlja. Sicer pa, radgonski vinogradniki bodo rez opravljali dokler jim bo to vreme dopuščalo, nadaljevali pa bodo pomladi… (F.K.)
Foto : Franci Klemenčič