Minister Janez Cigler Kralj je na posvetu o pravični prehranski verigi dejal, da je pošteno plačilo kmetov temelj močne domače pridelave hrane in prehranske varnosti Slovenije. Ob tem je izpostavil: »Brez kmeta ni hrane«. Udeležil se je tudi slavnostne podelitve priznanj Zadružne zveze Slovenije ter podelitve priznanj najboljšim v ocenjevanjih mleka, mesa, sokov in vod.
Minister za kmetijstvo Janez Cigler Kralj je na posvetu poudaril, da so krize zadnjih let pokazale pomen odporne in konkurenčne agroživilske verige za prehransko varnost. Hrana po njegovih besedah ni zgolj tržna, temveč strateška dobrina, zato mora biti kmetijska proizvodnja ekonomsko vzdržna, ustvarjena dodana vrednost pa pravičneje porazdeljena: »Prehranska varnost je eden od temeljev nacionalne varnosti, gospodarske stabilnosti in družbene odpornosti. Ko govorimo o prehranski varnosti, moramo začeti pri prvem členu prehranske verige, pri kmetu. Brez kmeta ni hrane. Naš cilj mora biti jasen: več pravičnosti in manj birokracije.«
Minister je poudaril, da mora prihodnja revizija Direktive EU o nepoštenih trgovinskih praksah zagotoviti učinkovito zaščito šibkejših deležnikov, boljša nadzorna orodja ter poenostavljene postopke brez zmanjšanja ravni varstva. Izpostavil je pomen poštene konkurence, preglednosti prehranske verige, boljšega označevanja porekla ter več domače hrane v javnih zavodih, pri čemer morajo biti visoki standardi evropskih kmetov ustrezno upoštevani tudi pri uvoženih proizvodih.
Posebna pozornost je bila namenjena vlogi nadzornih organov in izmenjavi dobrih praks med državami članicami, s poudarkom na slovenski mlečni verigi kot eni najbolje organiziranih. Generalna direktorica Generalnega direktorata za kmetijstvo in razvoj podeželja Evropske komisije Elisabeth Werner je ob tem poudarila: »Slovenija ima dobro organizirano mlečno verigo, z močnimi zadrugami, domačo surovino in visoko stopnjo samooskrbe, vendar so kmetje trenutno pod velikim pritiskom zaradi nižjih cen mleka, visokih vhodnih stroškov in posledic suše. Zato je še posebej pomembno, da se tveganja in ustvarjena vrednost pravičneje delijo med vsemi členi verige. Evropska unija pri tem krepi pravila proti nepoštenim trgovinskim praksam, pogodbeno sodelovanje in pogajalski položaj kmetov.«
Na dvostranskem srečanju z generalno direktorico Elisabeth Werner je minister Janez Cigler Kralj izpostavil potrebo po močni, učinkoviti in ustrezno financirani SKP po letu 2027, večji fleksibilnosti, poenostavitvah ter stabilnem večletnem finančnem okviru. Dodal je, da Slovenija podpira okrepljeno krizno upravljanje, hitrejše izplačilo pomoči in razvoj alternativnih virov hranil, cilj pa ostaja jasen: odpornejše, konkurenčnejše in stabilno evropsko kmetijstvo.
Glede Direktive EU o nepoštenih trgovinskih praksah in njene prihodnje revizije je izpostavil potrebo po učinkoviti zaščiti šibkejših deležnikov, ustreznih nadzornih orodjih in poenostavitvi postopkov brez zmanjšanja ravni varstva. Ob tem je poudaril, da zakonodaja sama po sebi ni dovolj – pomembni so tudi učinkovito izvajanje pravil, sodelovanje nadzornih organov in organov za varstvo konkurence ter dialog in zaupanje med deležniki.
Minister Janez Cigler Kralj se je udeležil tudi slavnostne podelitve priznanj Zadružne zveze Slovenije, kjer je poudaril pomen zadrug in zadružništva za močno in trdno prehransko verigo: »Povezovanje je temelj uspeha slovenskega kmetijstva, zadruge pa so pri tem nepogrešljiv partner – zagotavljajo odkup, dostop do trga in podporo kmetom. Kot vlada bomo še naprej krepili lokalne oskrbne verige ter pridelavo slovenske hrane, ki je ključna za prehransko varnost in suverenost države.«
Na razstavnem prostoru Ministrstva za kmetijstvo se je minister Cigler Kralj srečal z ministrom za obrambo Valentinom Hajdinjakom, s katerim sta se dotaknila področij, kjer se njune naloge povezujejo – od odpornosti države in prehranske varnosti do pomena močne domače pridelave hrane.
Tudi danes so si lahko obiskovalci na razstavnem prostoru ministrstva v Hali A ogledali rešitve za varnejšo pridelavo hrane, ki jih predstavlja laboratorij CORTE-X Lab Fakultete za strojništvo Univerze v Mariboru. Združenje ekoloških kmetov Slovenije (ZDEKS) je obiskovalcem ponudilo ekološki sladoled, Kmetija Repovž pa kulinarične dobrote.
Foto: MKM