Podelili 1 veliko zlato, 11 zlatih in eno srebrno medaljo
Pod okriljem 59. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA, ki bo potekal od 21. do 26. avgusta 2021 na Pomurskem sejmišču v Gornji Radgoni, je med drugimi potekalo tudi 2. ocenjevanje medenih pijač. Ocenjevalno komisijo je vodila predsednica Leonida Gregorič,
Kmetijsko gozdarski zavod Maribor. Ob njej so ocenjevali: Tadeja Vodovnik Plevnik in Simona Hauptman iz Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor, Marko Cesar, Predsednik Društva izdelovalcev medenih pijač Maribor ter Franc Tratnjek, Biotehniška šola Rakičan.
Na ocenjevanju je sodelovalo osem čebelarjev oz. podjetij s 14 vzorci medenih pijač, kot so: Medice, Peneče medice, Medeni likerji, Medeni likerji z dodatki ter Medeno žganje. Komisija je podelila 13 odličij, in sicer eno veliko zlato medaljo (Čebelarstvo Cesar, Pot na Rute 8, 2000 Maribor za Penečo medico Cesar B), 11 zlatih in eno srebrno medaljo, kar pomeni, da je kakovost vzorcev bila vrhunska.
»Komisija ocenjevalcev, sestavljena iz pridelovalcev in strokovnih služb, že drugo leto sodeluje na ocenjevanju medenih pijač (medic, penečih medic, medenih likerjev in medenih žganj). Število vzorcev je bilo v letošnjem letu manjše kot lani. Razlog za manjše število vzorcev so posledice epidemije Covid-19 in slaba letina medu, zaradi neugodnih vremenskih razmer v času medenja rastlin. Kakovost ocenjenih vzorcev je po oceni strokovne komisije višja kot v lanskem letu. Ocenjene medice so bile pripravljene s strokovnim znanjem brez napak in bolezni ter dosegle visoko kakovost. Pri medenih likerjih so pridelovalci uporabili destilate dobre kakovosti. Na trgu z medenimi pijačami še vedno opažamo zelo veliko medenih pijač, ki niso primerna za promet, kar negativno vpliva na izbiro potrošnika. Strokovna komisija meni, da je ocenjevanje pravi pristop za promocijo, prepoznavnost in dvig kakovosti medenih pijač. Želja strokovne komisije je, da bo vsaka steklenica medenih pijač tudi v bodoče zrcalo znanja in izkušenj čebelarja ter naravnih danosti. V imenu ocenjevalne komisije čestitamo vsem pridelovalcem in želimo dobro letino.« je o ocenjevanju povedala Leonida Gregorič, predsednica ocenjevalne komisije.
