Zmaga za gostitelje, ki so pomagali majhnemu fantiču z rakom na ledvici
Potem, ko jim je pred tednom dni ponagajalo vreme, saj je ves dan deževalo, so aktivisti Športno kulturno turističnega društva (ŠKTD) Lutverci, minulo soboto, po lepem in sončnem vremenu uspeli pod streho spraviti I. tekmovanje v kuhanju priljubljene jedi, štajerske kisle juhe, oz. župe, kot pravijo po domače. Na nogometnem igrišču v Lutvercih se je zbralo 11 ekip, kar so organizatorji označili kot solidno za prvič, v vsaki izmed ekip so bili trije, ali vse tja do ducat kuharjev in „kuharjev“, katerim je organizator priskrbel vse osnovne sestavine (meso – plečko, svinjske nogice, želodce in srček, zelenjavo – korenček, krompir, čebula ipd.), vsakdo pa si lahko lahko dodal tudi kaj svojega. Kuhalo se dobri dve uri v kotlu in pod plinom, nekatere ekipe pa so prižgale bukova drva.
Organizatorji so zelo ponosni, da je najboljše štajerske kisle juhe ocenjevala komisija, katere predsednik je bil strokovni učitelj kuharstva na Srednji šoli za gostinstvo in turizem (SŠGT) Radenci, Dušan Zelko, zraven pa sta bila še ena pedagoginja Tina Himelrajh in radijec Gregor Lasecky, kateri so ves čas opazovali, kaj se dogaja okrog pultov, ter seveda v kotlu. Komisija je sicer ločeno ocenjevala kuharski izdelek ter urejenost delavnega mesta in higieno, kar so organizatorji na koncu nagradili. Na večini delovnih miz je bilo veliko sladkih in mesnih dobrot ter različnih kapljic, kar so obiskovalci in sotekmovalci lahko brezplačno degustirali. Izstopala je ekipa Kmetije Zamuda iz Stare Nove vasi, kjer je mizo ves čas imeli napolnjeno z domačimi dobrotami in drugimi „zdravili“.
Sicer pa so, poleg komisije, tudi številni obiskovalce od blizu in daleč ves čas opazovali spretnosti kuharjev, po koncu kuhanja pa so vso skuhano župo tudi pojedli, a šele po tem, ko so svoje povedali člani komisije. Za dodatno veselo razpoloženje sta skrbela glasbenika (brez imena) iz Cerkvenjaka. Ob tem kaže omeniti, da je celotna prireditev imela dobrodelno noto, saj so organizatorji poskrbeli za zbiranje prispevkov za majhnega fanta Dinota iz domačega okolja, ki je hudo zbolel in mu je potrebno dolgoletno zdravljenje. Ob koncu so organizatorji Dinotovi babici izročili nekaj zbranih sredstev, načrtujejo pa so tudi dodatne dobrodelne aktivnosti, kjer naj bi se zbralo več denarja. Na samem tekmovanju pa so v kuhanju kisle štajerske juhe, po anonimnem ocenjevanju strokovne komisije, slavili kar domačini – organizatorji iz Garfielda, v sestavi: Bojan Časar, Matej Perkič in Viktor Sterniša.
Rezultati tekmovanja – kisla juha: 1. Motoristi Garfield (Lutverci), 2. Kurenti Apače, 3. SŠGT Radenci, vse ostale ekipe so bile četrte. In prav vse ekipe so prejele darilce – kuhalnico in steklenico vina, prve ti pa tudi pokale in dodatne praktične nagrade. Pokal za naj delovni prostor je prejela Kmetija Zamuda (Stara Nova vas), za naj okrašeno mizo pa Kimo – Plitvica.
Glede na to, da je tekmovanje potekalo prvič, so organizatorji bili zadovoljni tako z udeležbo, kot potekom same prireditve. Zato bodo vse skupaj ponovili tudi prihodnje leto in zgodba naj bi pozneje postala tradicionalna…
Ob koncu moramo še posebej izpostaviti eno izmed ekip: Med tekmovalnimi ekipami je namreč bila tudi naša „štiriperesna detelja“, in sicer so za ekipo WWW.Bakos.si kuhali: Silva Bolčina, Evgen Podlesek, Branko Kozar in Silvo Ivanek. Lepo so se potrudili, enkrat okrasili mizo in delovni prostor, ter tudi skuhali odlično župo, a jasno je, da vsi ne morejo zmagati in tudi 4. mesto je bilo vrhunsko!
