Kljub dežju so benediški vinogradniki najprej trgali, čemur je sledilo prijetno druženje
Slovenija je majhna, a kljub temu izvrstno bogata vinorodna država. V jesenskem času se na vinorodnih območjih v Sloveniji vse vrti okoli prijetnega opravila – trgatve. Čeprav je ta v osnovi eden pomembnejših korakov na poti do žlahtne kapljice, Slovenci trgatev jemljemo tudi kot nekakšen praznik, kjer se na kupu zberejo ožji in širši člani družine, sosedje, prijatelji in znanci. Združijo se ob delu, dobri jedači in pijači ter v veselju… In tako je po sicer turobnem in deževnem vremenu bilo tudi minulo nedeljo, pri Sv. Treh kraljih nad Benediktom v Slovenskih goricah, še posebej prijetno, veselo in razigrano. Kako tudi ne, ko pa je potekala nadvse zanimiva »vinogradniška« prireditev, katere se je udeležilo kar veliko domačinov in gostov. Na griču, tik nad Benediktom, kjer stoji tudi znamenita cerkev sv. Trije kralji, je namreč v organizaciji Turistično vinogradniškega društva (TVD) Benedikt in občine Benedikt, potekala 17. tradicionalna trgatev »Čolnikove trte«, potomke stare trte z mariborskega Lenta. Cepljenko najstarejše vinske trte na svetu, ki že več kot 450 let raste na Lentu ob reki Dravi, so pri Sv. Treh krajih (v neposredni bližini rojstne hiše domoljuba Dominika Čolnika) zasadili leta 2005, sedaj pa so jo ob pestrem kulturnem in zabavnem programu, sedmnajstič potrgali. Vsekakor so jo tudi zalili z vrhunsko kapljico domačih vinogradnikov, nazdravili pa so tudi z vinom, ki ga je v minulih letih dala sama Čolnikov trta, ki je tudi letos lepo obrodila.
Omenjena trta raste v neposredni bližini hiše v kateri je pred 193 (umrl leta 1893) leti bil rojen veliki narodnjak, domoljub, veterinar in vinogradnik Dominik Čolnik. Na platoju pred samo trto, sicer pa pod Ludvikovimi brajdami, se je tokrat, ob trgatvi trlo domačinov, ki so sveto mašo „združili“ s svečano trgatvijo. 17. trgatev so opravili benediški župan Milan Repič, dolgoletni predsednik (sedaj častni) društva in viničar ter vinski vitez Zlatko Borak, aktualni predsednik in sekretarka društva Marjan Farasin in Marija Holc, nekdanji župan, sicer pa častni občan Milan Gumzar, zraven pa je vsekakor bil tudi benediški župnik in dekan Marjan Rola. Letos je toča močno oklestila trto ter za polovico zmanjšala pridelek, saj so natrgali le okoli 60 grozdov, iz katerih so stisnili okoli 20 litrov vrhunske kapljice, s 75 oeksli sladkorja, ki sedaj gre v šolanje… Nekaj grozdja so tokrat natrgali tudi s sosednjih dveh trt – avtohtone radgonske ranine ter slovenskogoriškega kvintona, tako da je bera v celoti le bila solidna. Zato so benediški vinogradniki in vsi domačini upravičeno ponosni na svoje „tri vinske kraljice“, kot imenujejo tri trte ob kleti pod cerkvijo sv. Treh kraljev.
Na letošnji svečani trgatvi, se je ob kozarcu rujnega in prigrizku, poleg več deset domačinov, zbralo kar nekaj gostov od blizu in daleč, ki so se spomnili, da je prvo ledeno vino na svetu sploh bilo pridelalo ravno pri Čolniku v Benediktu, in sicer davnega leta 1859. Istega leta se je to zgodilo tudi nekje v Nemčiji o čem so takrat mediji veliko poročali o Benediktu pa ni bilo govora…, mnogi pa tega, žal niti danes ne vedo! Sicer niti tokratna trgatev, kot se spodobi, ni minila brez glasbene spremljave, saj je zaigrala glasbena skupina »Fletni muzikanti«, ki delujejo v Kulturno umetniškem društvu Musica Benedikt. Nekaj lepih pesmic pa je zapel tudi Mešani cerkveni zbor Sveti Benedikt.
Turistično vinogradniško društvo Benedikt, katerega je najprej 12 let vodil Zlatko Borak, sedaj pa je predsednik Marjan Farasin, je letos obeležilo 20 – letnico obstoja in uspešnega delovanja. Za odlično delo jim je v pozdravnem nagovoru čestital tudi domači župan Milan Repič. Prisotne je pozdravil tudi predsednik društva Marjan Farasin. In potem, ko so pridni Benedičani pospravili svoj vinski zaklad, svojo žlahtno rožico – Čolnikovo trto, so preverili kakšen je bil lanski letnik „benediškega trojčka“, ter nekaj čiste „modre kavčine“ z Lenta, katero sedaj stiskajo ločeno. In ugotovili so, da je odlična! Seveda na prireditvi ni manjkalo niti kulinaričnih dobrot, tako da se je prijetno druženje lahko nadaljevalo tudi po uradni trgatvi.
Cepljenko najstarejše vinske trte na svetu, ki že več kot 450 let raste na Lentu ob reki Dravi, so sicer pri Svetih treh Krajih (v neposredni bližini rojstne hiše Dominika Čolnika, ki je živel med leti 1830 in 1893) zasadili leta 2005, in so jo poimenovali kar „Čolnikova trta“. Poleg omenjene žametne črnine – modre kavčine, pa sta zraven še trs avtohtone sorte Radgonsko – Kapelskih goric, Radgonske ranine, katero so zasadili leta 2006, ter domači kvinton, ki tam raste že več kot 80 let.
Fotografije: Igor Barton