Dogodka v Stari Ljubljani so se v večjem številu udeležili tudi sosedje iz Avstrije in Hrvaške
Preteklo soboto so se po Promenadi okusov v okolici Šuštarskega mostu ob ljubljanskih meščanih sprehodili obiskovalci iz celega sveta, v velikem številu pa sosedje iz Avstrije in Hrvaške, navdušeni nad čudovitim mestnim jedrom slovenske prestolnice, njegovim utripom in njegovo enogastronomsko ponudbo. Promenada okusov v Stari Ljubljani tako postaja stičišče ljudi in kultur. Tokrat so na Promenadi okusov, z nasmejanimi obrazi, ki jih je v Stari Ljubljani, bilo res veliko, bili: Restavracija Zlata ladjica in klet Maro iz Jeruzalemskih goric, Restavracija The Restaurant in Domačija Medot iz Brd, Restavracija Ja, Pr’ Lectar 1822 in Vinakoper iz Obale, Restavracija Steakhouse by Naša hiša in Vina Benčina iz Vipavske doline, Dobrote Dolenjske in Vinska klet Dular iz Dolenjske, Barka Ljubljanica z gostujočo Kavarno Mao, ki deluje v okviru Srednje šole za gastronomijo in turizem Ljubljana, z gostujočo kletjo Domain 1196 iz Avstrijske Štajerske.
„Po Promenadi so se sprehajali Ptujski meščani in nam čas, ko je bilo promenadno družabno življenje v mestu v polnem razcvetu, pričarali z elegantnimi oblačili meščanstva srede 19. stoletja,“ pravi Slavko Dobnik, direktor organizatorja Festivala Salon Sauvignon, ki dodaja: „Ponovno se na Promenadi okusov v Stari Ljubljani družimo na pomlad, v soboto 11. aprila 2026 – s hrano in vini, ki jih bo narekoval toplejši del leta. Do takrat pa lahko sladokusci uživajo v jesenskih in zimskih kulinaričnih krožnikih ljubljanskih Promenadnih kulinaričnih hiš, predstavljenih preteklo soboto.“
Kateri dogodki v organizaciji Festivala Salon Sauvignon, se nam še obetajo: Vino v svili časa – večer arhivskih vin v restavraciji Strelec na Ljubljanskem gradu (četrtek, 20. novembra 2025); Pomladna promenada okusov v Stari Ljubljani (sobota, 11. aprila 2026); Salon Sauvignon v Dominikanskem samostanu na Ptuju (sobota, 18. aprila 2026); Salon Sauvignon v Ljubljanskih križankah – prvič v slovenski prestolnici (petek 29. maja 2026).
Veselo je bilo na promenadi v Stari Ljubljani (foto: S.D.)