Hrana je preveč dragocena, da bi jo metali proč. Izkoristite jabolka, ki čakajo v košari, in pripravite dišeč jabolčni čips ter čaj po našem odličnem receptu!
Sestavine:
Jabolčni čips
- 3 jabolka
- 30 g sladkorja
- 20 g cimeta
- po potrebi krušne drobtine za zgostitev
Jabolčni čaj
- pečene lupine jabolk
- 20 ml limoninega soka
- 2 palčki cimeta
- 2 janeževi zvezdi
Z lupilnikom narežemo lupine jabolk Gala. V posodo dodamo 30 g sladkorja in 20 g cimeta ter olupke posujemo z mešanico in jih razporedimo po peki papirju. Pečemo 2 uri na 120 ̊C.
Pečene lupine položimo v kozico z litrom vode, dodamo 20 ml limoninega soka, 2 palčki cimeta, 2 janeževi zvezdi, premešamo in kuhamo 15 minut. Nalijemo v skodelico in uživamo v odličnem čaju.
