Ob dobri glasbi, hrani in pijači, bodo priznanja podeljevali: Alfi Nipič, Ivan Mezga, Miha Balažič…
Pri znanem pomurskem humoristu Gazi Farkašu (Geza se zeza), pravzaprav ob Gaza Pubu v Beltincih bo ta konec tedna, v soboto, 11.6. od 10,00 ure naprej, vse tja do 18. ure, še posebej veselo in razigrano. Na „Festivalu domačih sort“ se bodo namreč zbrali pridelovalci „domačih sort“, fermentiranih pijač iz grozdja samorodnic iz cele Slovenije in sosednje Hrvaške, ter seveda tudi mnogi drugi, ki so jim pri srcu pijače, kot so šmarnica, jurka, izabela ipd. Strokovna komisija, katero je vodila strokovnjakinja za vinarstvo Marika Feher iz Javne službe za kmetijsko svetovanje pri Kmetijsko gozdarskem zavodu Murska Sobota, je namreč ocenila vzorce, ki so prispeli na letošnje ocenjevanje in bodo v okviru prireditve „Festival domačih sort“, najboljšim pridelovalcem priznanja podeljevali prav tisti, ki bodo skrbeli tudi za zabavni del dogodka, posebni gostje: Alfi Nipič, Ivan Mezga, Branko Petek, Miha Balažič, člana Duo nostalgija ter seveda gostitelj – humorist Geza Farkaš. V glasbenem programu bodo nastopili tudi učenci Glasbene šole Beltinci, vsak obiskovalec pa bo deležen spominskega darila. Poleg hladne pijače, zlasti ocenjenih „samorodnic“ – šmarnice, jurke, klintona, Francoza…, iz Geza Puba, bo poskrbljeno bo tudi lačne želodčke, in sicer z „Odprejto ulično küjnjo“ (Odprto ulično kuhinjo).
Sicer pa, omenjeno državno tekmovanje fermentiranih pijač iz grozdja samorodnic, se je v Sloveniji, na pobudo podjetnika in humorista Geza Farkaša začelo že leta 2019 in se je nadaljevalo tudi v času korona krize, kar je nekoliko znižalo interes pridelovalcev, a tudi omejitve so naredile svoje. Kljub temu so tudi ocenjevanji v letih 2020 in 2021 bili dokaj uspešni. Po podatkih organizatorjev je tako v letih 2019, 2020 in 2021, v Beltincih bilo skupno ocenjenih 544 vzorcev fermentiranih pijač iz grozdja samorodnic. Na ocenjevanjih, ki jih je organiziral omenjeni Geza Farkaš v Beltincev, v sodelovanju z Javno službo za kmetijsko svetovanje, je za ocenjevanje doslej skrbel strokovnjak za vinarstvo Ernest Novak iz omenjenega kmetijskega zavoda, letos pa ga je nasledila njegova sodelavka Marika Feher.
Na ocenjevanju samorodnic vzorec fermentirane pijače predstavlja ena originalno zaprta vinska steklenica količine 0,5: 0,75; 1,0 liter. Pijača mora biti bistra in brez usedlin (kot npr. vinski kamen, termolabilne beljakovine ipd.). Ob oddaji se vzorec šifrira, pridelovalec pa izpolni ali priloži prijavnico. Vzorci so do dneva ocenjevanja hranjeni v primernih pogojih. Ocenjevanje tudi poteka v terminih po posameznem zbiranju, pri čemer bo podana organoleptična ocena (do 20 točk) ter opisni komentar vzorca fermentirane pijače. Najboljših 60 ocenjenih vzorcev je sodelovalo na finalnem odprtem državnem ocenjevanju, podelitev priznanj in nagrad najboljšim pa bo to soboto, 11. junija 2022, na Festivalu domačih sort pijač, z „Odprejto ulično küjnjo“ v Beltincih.
