Znano domač so že štiriindvajsetič kuhali pod stoletnimi drevesi radenskega parka
V okviru praznovanja 27. občinskega praznika občine Radenci, so potekali številni takšni in drugačni dogodke in prireditve. Seveda ni šlo niti brez kuharskega tekmovanja, saj so pripravili tudi 24. tradicionalno tekmovanje v kuhanju kisle štajerske juhe (žüpe) v kotličku na prostem. Letošnje tekmovanje, ki ga je v okviru „Festivala mačje mesto 2023“, organiziralo Turistično društvo Radenci, pod vodstvom predsednice Karmen Kavčič Žibret, je bilo na lepi lokaciji pod še nekaj preživelih stoletnih dreves radenskega parka. V okviru prireditve se je sicer odvijalo marsikaj zanimivega, zlasti za otroke, kjer je potekal omenjeni dvodnevni festival „Mačje mesto“, tako da je na stotine obiskovalcev prišlo na svoje, zgodba zase pa so med otroci bili člani Ansambla Čuki. Na samem tekmovanju je ob številnih podobnih prireditvah v okolici, nastopilo nekoliko manj, enajst ekip, katere so sestavljali glavni kuhar (ica) in pomočnik ter še kdo (predstavniki turizma, društev in sploh javnega življenja občine in regije ter tudi znani gostje). Bilo je resda zelo vroče, a težav vseeno ni bilo, saj so suha drva s kurišč ogrevala (in kadila) še bolj kot sonce, ki se je težko prebijalo skozi krošnje dreves.
Vsem ekipam so vse potrebno (sestavine-meso, nogice, želodčke, pljučka, začimbe, pribor, kotliček, kuhalnico, drva in drugo) pripravili organizatorji, tekmovalci pa so si lahko kaj prinesli tudi sami, če so želeli lepše okrasiti delovni prostor, izboljšati okus jedi ipd. Vsekakor pa je vsaka ekipa pripravila po 15-20 porcij juhe. Torej tekmovalci so potrebovali le dobro voljo ter malo kuharskega znanja… Skuhane juhe so na koncu, ko jih je ocenila posebna komisija, brezplačno ponudili vsem obiskovalcem. Zraven je bilo tudi veliko drugih kulinaričnih in tekočih dobrot, in tudi zaradi tega je poleg tekmovalk in tekmovalcev, seveda tudi veliko obiskovalcev, predvsem gurmanov. Ti so na koncu lahko brezplačno poskusili žüpe, in prav vsi prisotni so se prepričali, da so tekmovalci večinoma skuhali odlično jed.
Že pred tem pa so jo morali oceniti člani komisije, katero so sestavljali: Peter Pertoci, Klaudija Grah in Srečko Pribovšek. In čeprav niso imeli lahkega dela, saj so vsi izdelki, bodisi bela ali rdeča juha, bili odlični, so se odločili za tri najboljše, in sicer je tokrat zmaga šla na levi breg reke Mure, v Prekmurje, saj je slavila ekipa Turističnega društva Puconci (Slavica Špilak, Sonja Fartek, Silva Gutman, Leon Maučec, Daniel Flegar). Drugo mesto je osvojila ekipa Turističnega društva Klopotec Kapela, tretje pa Društvo upokojencev Kapela. Vse ostale ekipe so osvojile 4. mesto. Vsi sodelujoči, še posebej najboljše ekipe, so iz rok predsednice TD Radenci Karmen Žibret Kavčič prejeli priznanja ter praktična darila sponzorjev.
Fotografije: Dani Mauko, Oste Bakal, Rade Bakračević