Svetovni dan varnosti hrane, ki ga bomo v soboto, 7. junija, obeležili že sedmič, letos v središče postavlja pomen znanosti za varnost hrane. Osrednji dogodek letošnjega svetovnega dne varnosti hrane…
Oznaka: Varnost hrane
Kupcem najpomembnejše dobro počutje živali in varnost hrane
Vseevropske raziskave so pokazale, da bodo kupci bolj verjetno kupovali mlečne in mesne izdelke na podlagi dobrega počutja živali, okusa in kakovosti v primerjavi z dejavniki trajnosti. Študija, ki so…
Svetovni dan varnosti hrane: ključno je ozaveščanje vseh členov v prehranski verigi
Dan pred svetovnim dnevom varnosti hrane se je v okviru kampanje Safe2Eat 2024 odvil dogodek, kjer so se dr. Urška Blaznik z Nacionalnega inštituta za javno zdravje (NIJZ), dr. Mira…
Uvajanje gensko spremenjenih organizmov
Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je lani ob soji in bombažu izdala pozitivno znanstveno oceno tudi za nekatere sorte gensko spremenjene koruze, v kateri je ugotovila, da so gensko…
Jutri obeležujemo svetovni dan varnosti hrane
Generalna skupščina Organizacije združenih narodov je leta 2018 sprejela resolucijo, s katero je 7. junij razglasila za svetovni dan varnosti hrane. Ta dan je priložnost za razmislek o pomenu in…
Jutri je svetovni dan varnosti hrane: Varnejša hrana – boljše zdravje!
Generalna skupščina Združenih narodov je 20. decembra 2018 sprejela resolucijo, s katero je 7. junij razglasila za svetovni dan varnosti hrane, ki ga letos obeležujemo že četrtič. Letošnje geslo svetovnega…
Varnost hrane, naša skupna odgovornost!
Ministrica dr. Pivec ob svetovnem dnevu varne hrane: »Za varnost hrane smo soodgovorni vsi.« Ministrica dr. Aleksandra Pivec se je danes dopoldne udeležila konference ob svetovnem dnevu varnosti hrane, ki…